Bubur Sumsum Kepok #dapurahlia

#dapurahlia
#dapurahlia @dapurahlia
Depok

(Cemilan Untuk Bumil & Busui)

Bubur Sumsum Kepok #dapurahlia

3 orang berencana membuat resep ini

(Cemilan Untuk Bumil & Busui)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/- 30 menit
4-5 porsi
  1. Bahan Bubur :
  2. 3 sdmTepung Beras
  3. 250 mlSantan encer
  4. 100 mlSantan kental
  5. 1/2 sdtGaram
  6. Daun Pandan
  7. Bahan Saus :
  8. 250 grGula merah
  9. 150 mlAir Masak
  10. 1/4 sdtGaram
  11. Daun pandan
  12. Topping :
  13. 5 buahPisang kepok yg dikukus

Cara Membuat

+/- 30 menit
  1. 1

    1. Masukkan tepung beras pada wadah, tuang santan cair, aduk sampai tepung beras tidak ada yg menggumpal, kemudian masukkn daun pandan yg telah diikat.
    2. Tambahkan garam, aduk kembali
    3. Nyalakan api kecil, masak larutan tepung & santan sambil diaduk terus.
    4. Ketika larutan mulai mengental, masukkan santan kental. Aduk terus sampai meletup letup & mulai mengental sedikit padat
    5. Angkat, dinginkan sebntr

  2. 2

    Utk mmbuat saus gula merah, masukkan air & gula merah serta tambahkan garam dan juga daun pandan. Aduk hingga seluruh gula merah larut & mengental. Angkat & dinginkan sesaat.

  3. 3

    Cara Penyajian : Tuang bubur ke dalam mangkok, beri topping pisang kepok yg telah dipotong sesui selera, kemudian siram dengan saus gula merah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
#dapurahlia
#dapurahlia @dapurahlia
pada
Depok
Youtube Channel : Rahlia Story
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa