3. BOLU KUKUS PISANG AMBON LEMBUT BANGET

rossi rossita
rossi rossita @cook_18648055

Saya pertama kali buat bolu kukus, ada sisa pisang ambon sudah mateng bgt, sayang daripada kebuang , langsung dibikin bolu kukus. Alhasil alhmdulillah enak, pak suami juga suka 😍

3. BOLU KUKUS PISANG AMBON LEMBUT BANGET

Saya pertama kali buat bolu kukus, ada sisa pisang ambon sudah mateng bgt, sayang daripada kebuang , langsung dibikin bolu kukus. Alhasil alhmdulillah enak, pak suami juga suka 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahpisang ambon sedang
  2. 2 butirtelur
  3. 1 gelasterigu segitiga biru
  4. 1 gelasgula putih
  5. 1/2 gelasminyak sayur
  6. 1/2 sdmbaking soda (soda kue)
  7. 1/4 sdmvanill
  8. Sejumputgaram
  9. Secukupnyachoco chip

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahan, kemudian lumatkan pisang terlebih dahulu sampai benar-benar halus.

  2. 2

    Siapkan panci untuk mengukus, panaskan sampai air matang. Lalu kecilkan api. ( Jangan lupa ketika Nanti mengukus bolunya, tutup panci bungkus pakai serbet agar air uapnya tidak jatuh pada kukusan bolu.

  3. 3

    Kocok telur,gula pasir, vanilli sampai menyatu halus(saya pakai mixer)

  4. 4

    Masukan terigu, soda kue, kemudian aduk hingga merata.

  5. 5

    Campurkan pisang yang sudah dilumatkan tadi, aduk sampai menyatu rata

  6. 6

    Terakhir, masukan minyak sayur, aduk sampai tercampur rata. ( saya pakai mixer, di mix sampai semua bahan menyatu.

  7. 7

    Olesi loyang cetakan dengan minyak, agar nanti bolunya tidak menempel. (saya pakai cetakan agar2 plastik). Masukan bahan bolu kukus ke dalam loyang, kemudian taburi choco chip secukupnya.

  8. 8

    Masukan bahan bolu ke dalam panci yg sudah dipanaskan tadi, kukus 30-40 menit. Angkat dan sajikan (sebelum disajikan diamkan dulu sampai bolu agak hangat, agar tidak hancur)

  9. 9

    Selamat menikmati, bolunya bener-bener lembut, enak. Yakin ga mau nyoba??😊😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rossi rossita
rossi rossita @cook_18648055
pada

Komentar

Resep Serupa