Kue Lekker Simpel Hanya dengan Teflon

Jajan jadul yang mulai hits kembali.
Kue lekker renyah dan gurih
Bikinya gampang banget gak pakek ribet.
Tanpa cetakan khusus. Hanya menggunakan teflon saja..
Kue Lekker Simpel Hanya dengan Teflon
Jajan jadul yang mulai hits kembali.
Kue lekker renyah dan gurih
Bikinya gampang banget gak pakek ribet.
Tanpa cetakan khusus. Hanya menggunakan teflon saja..
Cara Membuat
- 1
Kocok gula. Telur dan garam sampai tercampur rata menggunakan ballon wish atau garbu.
- 2
Setelah tercampur rata masukkan terigu dan tepung beras sambil di ayak sedikit demi sedikit
- 3
Kemudian susul dengan air sedikit demi sedikit (kira2 saja sampai adonan encer cenderung kental)
- 4
Jika sudah tercampur rata, saring adonan agar teksturnya halus saat dituang ke teflon.
- 5
Tambahkan margarin cair (jika pakai mentega) jika tidak ya tidak usah. Tanpa margarin pun tidak masalah hanya saja aroma nya kurang wangi dan strong.
- 6
Setelah itu tutup adonan menggunakan plastik wrap atau Taru di wadah tertutup kedap udara. Simpan 20 menit dalam kulkas
- 7
Keluarkan dan siap untuk di cetak..
- 8
Untuk mencetak perhatikan besar kecil nya api dan tingkat ketipisan adonan (INI PENTING) karena api harus kecil tidak boleh terlalu besar dan kulit harus benar2 tipis. Jika kurang tipis adonan tidak bisa kering. Atau letoyy...
- 9
Caranya : panaskan teflon tanpa di olesi apa2. Setelah panas angkat teflon agak jauh dari api kompor. Tuang adonan kira-kira 2 sendok makan. Kemudian ratakan sampai menjadi bulat tipis pipih. Kerok adonan yg sudah menempel jika dirasa ada adonan yang tebal.
- 10
Pas adonan setengah matang taburi coklat messis dan susu kental manis. Jika mau isi pisang tambahkan pisang tepat di tengah2. Kemudian lipat adonan menjadi 2.
- 11
Jika adonan sudah kecoklatan. Angkat dan biarkan dingin (waktu di angkat kulit masih lemas. Tp begitu di angin2kan kulit mengeras dengan sendiri nya)
- 12
Lakukan sampai adonan habis...
- 13
SELAMAT MENCOBA. Semoga berhasilll
Resep Serupa
-
-
Kue Lekker Teflon Kue Lekker Teflon
Kue jadul jaman saya masih sekolah SD. Kue lekker berasal dari bahasa Belanda "lekker" artinya enak.Kue lekker muncul ketika orang ingin membuat pancake versi hemat dan tipis.Untuk isiannya bisa pakai pisang, keju parut, meses, kental manis, atau selai.Kegiatan arisan cooksnap grup 3C cooksnap resep mbak @mei_asma05 . Mbak Mey terima kasih resepnya, sehat selalu mbak Mey sekeluarga.#ArisanCooksnap3C_MemeyAsmawati#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu Erlina -
Kue Lekker Teflon Pemula Kue Lekker Teflon Pemula
ahh lagi lagiii suamiku ngidam lagiii wkwk turutin ah biar makin disayang, resep di bawah pake tepung tapioka ya, harusnya maizena sih huhu tapi ngga gagal-gagal amat kok, nanti saya recook lagi deh dg resep yg lebih baik👌🏻 Dapurnya Marine's🍳 -
Kue Lekker Teflon Kue Lekker Teflon
Assalamu'alaikum..Bebikinan tadi malam ketika hujan turun dan anak2 pengennya nyemil. Jadi ingat jajanan waktu jaman sekolah dulu, belinya antriii banget. Pas banget nich bisa setor tugas pertamaku di Coboy ini. Ijin share ya teman-teman 😊. Meski hasilnya tidak secantik abang-abang penjual.#CoboyBebasBerkreasi_Teflon#PekanPosbar#SerbaTeflon#Teflon_UntukPemula#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya memey -
Kue Leker Teflon Kue Leker Teflon
Ada yg kangen jajanan ini. Tiap pulang sekolah gak pernah absen beli kue leker di mas2 depan sekolah. Ternyata mama bisa ngobatin kangen kiddos. Resepnya simple, pake teflon, pake takaran sendok, bahan gampang dapatnya, anti gagal deh pokoknya.. Recook dari resep @affafz #affafz yg sedikit di modif. #RekruitmenAgenRahasia8#CookpadCommunity_Malang Anita Rahma -
Kue Leker Teflon Kue Leker Teflon
Kue ini terinspirasi karena anak2 kalau pulang sekolah tiap hari selalu beli jajanan ini di sekolah, jadi greget buat sendiri biar hemat 😁Ini saya resep pake air kalau pake susu uht lebih uenak pastinya, ini pake teflon ukuran 18cm ya jadinya lumayan banyak, sampek bosen anak2 😄 Dapoer Mbak Yu -
Kue Leker Teflon Kue Leker Teflon
BismillahAlhamdulillah masih diberikan kemudahan buat ikutan goda bareng komunitas paders. Karena temanya hari ini adalah crepes.. saya bikin kreps lejensnya Indonesia, kue leker.. pake teflon karena saya gapunya itu wajan mini kek punya kang leker.Basic crepesnya aku pake resep dari yackikuka.#goda_crepeskress#godapaders_2022#komunitaspaders#pejuanggoldenbatikapron#cookpadindonesia#GBAku IzzaHan -
Kue lekker teflon Kue lekker teflon
Ngabisin waktu liburan anak2 kita isi dengan bebikinan jajanan yang gampil hehehe. Ini takaran sendok yaa buibukkk pasti gampil dan berhasil. Bikinnya pake teplon soalnya belum punya alatnya 😂 tapi dijamin enduitaaa kriukk dann bahan dijamin aman karena bikin sendiri 🤭 Resepnya nyontek punya ka cookingwithhel di yutub Wiji Utamy -
-
Kue Leker Teflon Kue Leker Teflon
Masih masa isoman di rumah aja. Cemilan pada kehabisan. Akhirnya intip stock dirumah. Alhamdulilah buat leker masih lengkap bahan-bahannya. Meski toppingnya seadanya, cuma pakai white cooking chocolate yang diparut.Mungkin memang nggak bisa setipis leker yang dijual (karena memang yang dijual pakai alat bantu menipiskan). Namun bisa renyahnya mirip dengan yang dijual. Rasanya tentu enak, anak-anak suka banget. Hee. Cocok buat sarapanlah pagi ini. Alhamdulilah.Resepnya saya dapat dari mbak @elysnawati_ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15254421-kue-leker?invite_token=kFhijFJ8eMFfjdMu67kjTjB2&shared_at=1630018194Sekaligus jadi #Rekreasi_Depok. Alhamdulilah terbantu banget sama resepnya. Resepnya tinggal campur pakai sendok saja. Praktis banget#GelarTikar_Depok#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon#CookpadCommunity_Banten Hesti Hauraa Yusuf -
Kue Leker teflon Kue Leker teflon
Hujan pengen keluar jajan rasanya mager.. jadilah nguprek dapur dan taraaaaaa leker ala bunda Zayn ♥️ Bunda Zayn -
246. Kue Leker (Teflon) 246. Kue Leker (Teflon)
Jajan diluar itu memang lebih mudah & gak ribet. Tapi membuat jajanan dengan olahan sendiri itu lebih sehat 😉🥰Source: Kiki Rizqi Andini#PekanPosbar#PotBerbisik_OlahanTerigu#CookpadCommunity_Bekasi Heni Suryani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar