بيتزا كوكا

Omabdelssamed @Abdessamad
الخطوات
- 1
نضع الفرينة (طحين) والملح والزيت ثم نجمع بالماء ونعجنها قليلا ونضعها نصف ساعة في الثلاجة
- 2
بعدها نخرجها ونفتحها على شكل مربع ونضع الزبدة داخلها (الزبدة تكون بحرارة الغرفة) ثم نجمع الاطراف ونفتحها ونطويها على شكل مستطيل ونعيد فتحها (نكرر العملية 6 مرات وبين كل مرة نضعها في الثلاجة نصف ساعة)
- 3
ثم نفتحها في بلاطو ونضع الحشو ونضيف طبقة عجينة اوخرا والى الفرن نشعل من الاعلى حتى تنتفخ ونخرجها لنقوم بتقطيعها ونعيدها الى الفرن ونشعل من الاسفل حتى تنضج ونخرجها والف صحة وهنا😊😊😊
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10903436
التعليقات