کوفته برنجی

fatemeh
fatemeh @cook_18593568

کوفته برنجی به سبک فاطمه #بهترین_دستورمن

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

حدود 40 دقیقه
10 نفر
  1. 1و 1/2 تا 2 پیمانه برنج
  2. فیله مرغ بدون استخون
  3. سبزی کوفته (درصورت نبودن ازسبزی پلوهم میشه استفاده کرد)
  4. زعفران
  5. نمک
  6. فلفل
  7. زردچوبه
  8. آلو بخارا به دلخواه

مراحل تهیه

حدود 40 دقیقه
  1. 1

    اول ازهمه برنج بدون روغن با نمک کته میکنیم بعد از پختن داخل غذا ساز میریزیم و فیله مرغ اضافه میکنیم و همینطور سبزی کوفته یا سبزی پلو اضافه زعفران هم اضافه میکنیم

  2. 2

    نمک وزردچوبه فلفل هم اضافه کنید و زمان میدیم تا غذا شاز هم ورزبده هم له کنه و بعد از مخلوط شدن همواد اندازه گردو یا بزرگتر بردارید قلقلی کنیداگر به دست چسبید دست ها رو کمی خیس کنید میتونید به دلخواه آلو مابین کوفته ها بذارید و کوفته ها تازمان آماده شدن سس درون یخچال بزارین

  3. 3

    مراحل درست کردن سس کوفته

  4. 4

    پیاز داغ کرده و رب تفت میدیم بهش زعفران نمک. زودچوبه.و فلفل. دارچین اضافه میکنیم آب به اندازه کافی میریزیم میزاریم تااب کوفته ها جوش بیاد و بعد کوفته ها رو آروم آروم به داخل آب میندازیم و هرگز در قابلمه نزارید بعد از 40 دقیقه و تبخیر شدن کمی از آب کوفته نوش جان کنید 😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
fatemeh
fatemeh @cook_18593568
در

نظرات (6)

Miss Iawyer1400
Miss Iawyer1400 @cook_21822763
سلام من سسشو از این درست کردم ممنونم

دستورهای مشابه