Cara Membuat
- 1
Cacah cokelat batangan (bisa menggunakan cokelat hitam atau cokelat susu sesuai selera). Masukan cokelat yang sudah dicacah dan seluruh bahan adonan cokelat kedalam satu wadah. Panaskan dengan cara ditim sampai mencair.
- 2
Ayak bahan adonan kering kemudian masukan kedalam satu wadah. Panaskan oven suhu 150 C (kira-kira api sedang untuk ontang).
- 3
Jika ingin mendapatkan hasil brownies yang shiny, haluskan gula (bisa diblender) terlebih dahulu atau gunakan gula tepung. Kemudian campur gula dengan telur yang sudah dikocok lepas lalu kocok sampai rata.
- 4
Masukan adonan cokelat kedalam adonan basah lalu kocok sampai rata.
- 5
Masukan adonan kering kedalam adonan cokelat lalu aduk sampai rata dengan spatula.
- 6
Pindahkan kedalam loyang yang sudah dialasi kertas roti / kertas baking. Beri taburan sesuai selera.
- 7
Panggang pada suhu 150 C selama 30 menit (sesuaikan oven masing-masing). Jika ingin brownies yg melted (lumer di mulut), cukup panggang sekitar 20-25 menit. Sesudah matang, keluarkan dari oven dan biarkan diangin-angin sekitar 30 menit lalu keluarkan dari loyang dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brownies Brownies
Awalnya iseng buat brownies ngikutin resep yg ada di Instagram punyanya ibu Erlina.lim.Ternyata setelah dicoba berhasil .. shiny nya keluar heheheh. Jadi keterusan buat .. iseng lagi bawa ke kantor.. eh ga nyangka temen2 pada suka dan order bsknya 4 box.. alhamdulillah. Terus upload di instagram dan wa story.. eh ternyata pada penasaran buat nyobain dan order.. alhamdulillah sampe sekarang orderan selalu ada ..
-
Brownies Brownies
Bikin nya karena si Cece dapat tugas sekolah untuk nulis resep, jadinya sekalian d dibuatin. Biar paham gimana cara buat nya.😀Padahal brownies ini sudah sering buat dan ga pernah saya photo. Ga ingat resepnya dr mana. Yg pasti ini sudah sy tulis dicatatan resep saya🤭
-
Brownies Brownies
#brownies #coklat #Bakerpad_community #SiapMasukKalender #AnekaIdeCemilan #AnekaIdeBakulanResep brownies ini saya dapat dari teman di salah satu komunitas. Dengan sedikit penyesuaian pada resep, akhirnya menjadi salah satu andalan menu jika sedang rajin buka PO 🤭.Untuk toping saya lebih favorite memakai almond atau chocochips atau kombinasi keduanya.Secara pribadi, saya tidak terlalu mengejar hasil brownies yang 'shiny crust' karena selain trik-trik pemanggangan, faktor utama lainnya adalah pemakaian gula yang lumayan jumlahnya.Saya lebih mengejar rasa coklatnya, sehingga memakai bubuk coklat yang berkualitas, menjadi perhatian saya.Resep ini menghasilkan 1 loyang brownies ukuran 10 x 30 cm
-
Brownies Brownies
Konon dari banyaknya cerita yang beredar, kue brownies berawal dari seorang koki yang lupa memasukkan bahan kue pengembang yang disebut baking powder dalam resep adonan kue bolu coklatnya. Sehingga alhasil setelah kue bolu tersebut dipanggang tidak mengembang seperti halnya kue-kue bolu yang biasa dia buat. Tekstur kue bolu coklat yang harusnya lembut, tebal, dan banyak berpori, menjadi bantat, padat dan sedikit basah. (Wikipedia).Salah satu kesukaan Ibu saya juga..Source #Fitri_Sasmaya.#MasakanUntukIbu#Dkitcheners_ #MyInspirations #PB192020_Brownies #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar