Lelehkan dcc, mentega, minyak sayur dengan cara di tim

Kocok telur dan gula halus mengunakan whisk sampai gula larut (gula harus benar2 larut ya agar shiny crust nya muncul)

Masukkan lelehan coklat ke dalam kocokkan telur dan gula tambah kan essen rum aduk rata

Masukkan ayakkan terigu dan coklat bubuk, lalu aduk rata ya. adonan sangat kental dan berat

Tuang ke dalam adonan loyang brownies ukuran 20. sblm di tuang loyang sudah di alasi dengan kertas baking paper yg di lebihkan atasnya sedikit dr tinggi loyang. agar lbh mudah mengakat brownies saat mateng krn brownies tidak bisa di balik nnti shinny crust nya hilang. lalu di atasnya beli toping saya mengunakan almond dan oreo,lalu diamkan adonan di loyang sampai atasnya sedikit kering (agar shinny crustnya muncul)

Panggang dalam suhu 150 slm 30 mnt atau tergantung oven masing2 jgn patokkan sy y krn stiap oven memiliki panas yg berbeda2. atau agar yakin sudah matang atau tidak tusuk dengan lidi jika adonan sudah tidak basah menempel dilidi angkat (sampai beremah di lidi saja jgn smp lidi bersih krn efek chewi ny akan hilang nnti) jika sudah matang hasil kulit shinny ny mengkilat

Sajikkan potong2 jika sudah dingin ya🙏🏻