Roti goreng lumer, mudah, murah, anti gagal

Mama Ry
Mama Ry @MamaRy27
Tangerang Selatan

Roti goreng lumer coklat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 porsi
  1. 1/2 kgterigu biasa
  2. 1 butirtelur
  3. 2-3 sdmmentega
  4. 1 sdtsoda kue (fermipan)
  5. 2 sdmgula pasir
  6. 1 sdtgaram
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. Isian saya (coklat batang)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan gula dan fermipan dlm gelas yg sudah diisi 4-5sdm air lalu aduk dan diamkan 10-15menit sampai ada busanya

  2. 2

    Campur terigu mentega garam dan telur lalu beri air soda dan gula diatas uleni sampai kalis jk kurang lentur bs tambahkan air sodanya sampai kalis dan jk lengket tambahkan terigu

  3. 3

    Jika sudah kalis diamkan 20-30menitan didlm baskom kemudian ditutup sg kain serbet bersih tunggu sampai adonan mengembang

  4. 4

    Jika sudah mengembang kempiskan lagi sembari diuleni lalu bs dibentuk bulat2 dan diisi dg coklat batangan. Coklat dipotong2 saja tdk perlu dilelehkan krn nanti ketika digoreng coklat akan meleleh sendiri

  5. 5

    Adonan yg sudah dibentuk diamkan lagi 10 menitan atau sampai mengembang kemudian goreng dg api kecil. Bs juga dibentuk sprti donat kemudian ditaburkan mesis diatasnya. Selamat mencoba,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Ry
Mama Ry @MamaRy27
pada
Tangerang Selatan
Youtube Channel➡ devi ariyanti / IG: @narraya.dv / fb: kinara (devi ariyanti)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa