Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet a zsírral, tojással, cukorral összedolgozzuk. Hozzáadjuk a sót, szódabikarbónát. Hozzáadjuk az élesztős tejet, majd az egészet összegyúrjuk.

A tésztát 3 részre osztjuk. Egyenként lisztezett lapon kinyújtjuk. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük az első lapot. Megkenjük a baracklekvárral, majd megszórjuk bőven a cukros dióval.

Újabb lap, lekvár, cukros diós réteg következik. Végül a 3. tészta lappal letakarjuk. Egy villával megszurkáljuk a tetejét. Előmelegített sütőben szép aranysárgára sütjük.

Az olajat és a csokoládét felmelegítjük, majd meglocsoljuk a kihűlt sütemény tetejét. Egy villa segítségével díszíthető. Rövid ideig pihentetjük, majd szeleteljük.