Botok jamur enak tanpa daun pisang no ribet

Dapur Eka
Dapur Eka @cook_18343740
Pangandaran jawa barat

Botok adalah masakan yg dulu dijawa timur sering saya makan bersama nasi dan sayur bayam bening mixing yang sempurna, segarnya sayur bening dipadu dengan botok yg pedas dengan berbagai campuran bahan yang beragam... kita bisa ganti variasi bahannya sesuai selera, bisa pakai tempe, ikan asin, pete cina, jantung pisang, teri, dll sesuai selera aj...

Aslinya ini harusnya dikukus dengan dibungkus pake daun pisang ya mom... Tapi berhubung Karena sy males ribet kali ini saya bikin yang simple aj

Botok jamur enak tanpa daun pisang no ribet

10 orang berencana membuat resep ini

Botok adalah masakan yg dulu dijawa timur sering saya makan bersama nasi dan sayur bayam bening mixing yang sempurna, segarnya sayur bening dipadu dengan botok yg pedas dengan berbagai campuran bahan yang beragam... kita bisa ganti variasi bahannya sesuai selera, bisa pakai tempe, ikan asin, pete cina, jantung pisang, teri, dll sesuai selera aj...

Aslinya ini harusnya dikukus dengan dibungkus pake daun pisang ya mom... Tapi berhubung Karena sy males ribet kali ini saya bikin yang simple aj

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkelapa muda parut
  2. 250 grjamur tiram
  3. 5 potongtahu kuning
  4. secukupnyaDaun kemangi
  5. 5 butirbawang merah
  6. 3 butirbawang putih
  7. 25 buahcabe rawit
  8. 1 schpenyedap
  9. 2 sdmgula pasir
  10. 1 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu yang sudah disiapkan... Sy pakai blender aj ya mom... mudah n praktis

  2. 2

    Siapkan kelapa parut, cuci jamur kemudian disuwir, potong tahu irisan dadu.. lalu campur semua bahan dan bumbu. Tambahkan penyedap, gula, garam dan air 1/2 gelas lalu masak hingga airnya habis terserap. Tambahkan daun kemangi aduk rata tes rasa dan matikan api. Siap dinikmati...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Eka
Dapur Eka @cook_18343740
pada
Pangandaran jawa barat
Tukang masak Hotel SR3
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa