#203. Bolu Pandan Kukus

𝚗𝚎𝚢 𝚜𝚊𝚗𝚝𝚒 𝚝𝚘𝚋𝚒𝚗𝚐
𝚗𝚎𝚢 𝚜𝚊𝚗𝚝𝚒 𝚝𝚘𝚋𝚒𝚗𝚐 @neystobing
Medan

Belakangan ini aku sepertinya senang banget dengan pandan 😁
Nah bolu ini kemaren iseng aja ngebuat karena lagi pengen ngemil eh ternyata anak-anak juga senang banget 💟

#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Medan

#203. Bolu Pandan Kukus

Belakangan ini aku sepertinya senang banget dengan pandan 😁
Nah bolu ini kemaren iseng aja ngebuat karena lagi pengen ngemil eh ternyata anak-anak juga senang banget 💟

#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Medan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 200 grgula pasir
  3. 1 sdmSP
  4. 150 grterigu serbaguna/pro rendah
  5. 1 sachetsusu bubuk
  6. 1 sachetkental manis
  7. 1 bungkussantan instant
  8. 150 mlminya sayur (aku pake sunco)
  9. secukupnyaPasta pandan
  10. Topping
  11. Keju Parut
  12. Meses

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Olesi loyang dengan margarin & alasi dengan kertas roti. Sisihkan • Panaskan kukusan dengan tutup yang dialasi kain bersih

  2. 2

    Campur & ayak tepung & susu bubuk

  3. 3

    Mixer telur, gula & SP dengan kecepatan tinggi sampai kental, putih & berjejak

  4. 4

    Turunkan kecepatan mixer ke yamg paling paling rendah, masukkan tepung yang sudah diayak, aduk rata. Tambahkan SKM & santan instant. Aduk rata lagi

  5. 5

    Masukkan minyak, aduk balik menggunakan spatula hingga rata (aku masih menggunakan mixer dengan kecepatan rendah hingga rata).

  6. 6

    Matikan mixer, tambahkan pasta pandan aduk rata dengan spatula.

  7. 7

    Tuang ke dalam loyang, kukus selama 25-30 menit.

  8. 8

    Matikan kompor, keluarkan loyang dari kukusan biarkan uap panas hilang. Keluarkan bolu dari loyang, & biarkan dingin dalam suhu ruang, oles dengan buttercream beri topping parutan keju atau meses atau sesuai selera. Atau boleh langsung dipotong untuk disajikan jika tidak suka topping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
𝚗𝚎𝚢 𝚜𝚊𝚗𝚝𝚒 𝚝𝚘𝚋𝚒𝚗𝚐
pada
Medan
Mari berteman :IG: @neystobing#cookingisart #theartofcooking
Lebih banyak

Komentar (2)

𝚗𝚎𝚢 𝚜𝚊𝚗𝚝𝚒 𝚝𝚘𝚋𝚒𝚗𝚐
𝚗𝚎𝚢 𝚜𝚊𝚗𝚝𝚒 𝚝𝚘𝚋𝚒𝚗𝚐 @neystobing
Aku pake 30x10 mb, ada lebihan pake yg 15x10. Tp bisa pake yg 18x18 mb

Resep Serupa