我喜歡杯子蛋糕，總覺得那小小的杯子裡裝著所有料理的想法，自己常在家做點心，也打算今年弟弟生日來烤個杯子蛋糕來玩，突然想到常常在網站，看見精緻到好想咬一口的蛋糕，今天就來分享個…適合派對或鬆餅控的〈鬆餅造型杯子蛋糕〉。

將泡過蘭姆酒的葡萄加進杯子蛋糕裡，增加蛋糕香氣，杯子蛋糕作法簡單不容易失敗，當作下午茶點心或早餐都很適合。

這次沒能擺盤，因為有個人一直問好了沒？（少爺請防疫假待在家）然後就直接伸手取走！！😅😅一直說酥酥的，好好吃😋😋真的建議趁熱吃表面才會酥酥脆脆的一放涼就軟了！！

#Cookpad廚藝賞2019

家裡有剩的鬆餅粉，拿來做成小蛋糕方便又快速！這道香蕉小蛋糕的程序非常簡單，只要準備一個料理盆，材料依序放進去，從頭到尾用一根叉子攪拌就可以完成，還可以解決冰箱的剩餘食材，而且不用額外加糖喔！訣竅提示1.市售的鬆餅粉其實就是鬆餅預拌粉，預拌的比例每一種都不太一樣，做成蛋糕的話麵粉吸水率也不一樣，所以鬆餅粉的份量可以自行調整，最好的方式就是直接看麵糊的稠度，這款小蛋糕的稠度就是比調成鬆餅麵糊來得略稀，沒有那麼稠。如果2.鬆餅粉不小心用過量讓麵糊太稠，再以牛奶微調即可。 

用鬆餅粉做的檸檬蛋糕只需5分鐘製作準備，非常簡單快速影音作法:https://www.youtube.com/watch?v=NuQ7MVPV6lo部落格http://laviedefiona.pixnet.net/blog

這個蛋糕非常簡單和快速製作使用鬆餅粉 和布丁，甚至不需要電動攪拌器影音作法:https://www.youtube.com/watch?v=oD94GpmgAPo部落格http://laviedefiona.pixnet.net/blog

#飛燕煉乳 #快速上菜加了飛燕起士煉乳的點心，奶香濃郁，這次我用在烤杯子蛋糕上，因為使用鬆餅粉，烤個香噴噴的蛋糕也太簡單了！

用鬆餅粉做的蛋糕，吃起來好像發糕啊！#金廚獎

和孩子在家的午茶時光一起做了偽裝成章魚燒的「巧克力杯子蛋糕」迷你大小超逗趣也超可愛、用方便的鬆餅粉就能輕鬆完成！！MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig