吃得過癮又下飯的好菜！

和牛肉片油脂偏多，做成辣的口味和蔬菜一起很對味，也能減少直接吃的油膩感，帶來一點高級感脆口的花椰菜搭配一片肉，爽辣的口味很好吃蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼

#好料日記家常菜為家人而做、最簡單的料理做最美味的菜、手做就是最好的調味

成都人給我當地麻辣味的小菜.竟然花椒香但不太重清爽啊!自己改良做了簡簡單單的清香麻辣味.現磨花椒香味濃郁,日中融洽好滋味啊^^昆布柴魚高湯作法https://cookpad.wasmer.app/tw/食譜/3684305部落格(日文)https://ameblo.jp/nisimon108/

#由豐將 #心鮮油#香麻醬結合日式豆乳料理跟台式鹹豆漿的合體，做完突然理解為什麼日本人很愛鹹豆漿，原來有點像啊

烤得口感酥脆的花椰菜，吃起來甜甜辣辣，一個人就可以吃掉一大盤❤＃新年菜

#Cookpad廚藝賞2019

#金廚獎

#初心韭菜花有獨特香氣和爽脆的口感，不管搭配上豆干、海鮮類還是甜不辣都美味，脆口的韭菜花搭配Q彈的甜不辣口感更豐富，當作便當菜也很適合喔~

現在剛好是花椰菜盛產季，花椰菜營養又好吃。這道菜用很簡單的蒜香清炒烹調法，只用鹽、黑胡椒和鯷魚調味，最後再淋上橄欖油，刨上帕瑪森芝士。輕易就可吃出當季蔬菜的清甜跟麵香喔！訣竅提示煮義大利麵時，一定要足夠的煮麵水，並且加入適量的鹽。可參考http://www.facebook.com/photo.php?fbid=409018389169852&set=a.391776774227347.90391.368907419847616&type=1。起油鍋時，因為奶油遇高溫容易燒焦，所以要注意一下火侯大小，可加些蔬菜油防止燒焦。食後感想如果您喜歡蒜頭、辣椒，那您一定要嚐嚐這道義大利麵。鯷魚在這道餐點中，有畫龍點睛的地位。花椰菜加上蝴蝶麵，口感十足，味道層次也豐富有趣！

#夏天食譜