Ayam Mentega Asam Manis

Name: Ayam Mentega Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pasang dada ayam fillet (+- 1/2 kilo); 2 bungkus tepung bumbu serbaguna ukuran 250gram; 1 buah bawang bombai; 5 siung bawang putih; 5 sdm saos cabai; 5 sdm saos tomat; 2 sdm saos tiram; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Air dingin; 1 buah jeruk nipis; 2 sdm mentega

Widha Nurul Annisa @widhaannisa

Ayam Mentega Asam Manis

Widha Nurul Annisa @widhaannisa

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 pasangdada ayam fillet (+- 1/2 kilo)
2 bungkustepung bumbu serbaguna ukuran 250gram
1 buahbawang bombai
5 siungbawang putih
5 sdmsaos cabai
5 sdmsaos tomat
2 sdmsaos tiram
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaAir dingin
1 buahjeruk nipis
2 sdmmentega

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam lalu potong dadu. Balur ayam dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit.
2

Siapkan adonan pencelup basah dari 4sdm tepung bumbu dicampur 500ml air dingin. Gunakan sisa tepung bumbu untuk adonan kering
3

Balur ayam dengan triple coating. Masukan ike adonan kering, lalu celupkan ke adonan basah dan balur lagi ke adonan kering. Goreng ayam hingga coklat keemasan
4

Iris bawang bombai dan cincang halus bawang putih.
5

Panaskan 2 sdm mentega, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Tuangkan saus cabai, saus tomat dan saus tiram lalu aduk rata. Tambahkan 200ml air
6

Bumbui dengan gula, garam, penyedap rasa dan lada bubuk. Koreksi rasa
7

Masukan ayam tepung kedalam saus asam manis. Aduk rata dan biarkan saus meresap.

Aliyya🌻 dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Widha Nurul Annisa @widhaannisa

pada 28 Oktober 2019 10.01

👩‍🍳

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam Mentega Asam Manis Ayam Mentega Asam Manis

Pokoknya hamil kedua ini si suami yang keseringan ngidam, BM nya kalo ga di turutin kasian ya. Hahahaa

dini puspita
Ayam Mentega Asam Manis Ayam Mentega Asam Manis

Bosan ada ayam di masak itu2 saja,, jadi bikin masak yg beda deh 😁 Enyaakk 👍😋

Nea Kitchen
Ayam Mentega Asam Manis Ayam Mentega Asam Manis

Another Simple cook again ya.....#5resepterbarukuMasak Ayam paling gampang, semua pasti bisa.... yuk dicoba 😊

Wahyu Dwi Hartadi
Ayam mentega asam manis Ayam mentega asam manis

Masakan ini selain cepat kira2 butuh waktu 45 menit dan sangat disukai oleh keluarga saya, selamat mencoba#SiapRamadan#resepayam#reseppemula#serbaayam

Rooshie
Ayam mentega asam manis Ayam mentega asam manis

Masakan yang gampang dibuat ngga perlu bikin dapur kotor kok hehe

Dapoeriri
Ayam Goreng Mentega Asam Manis Ayam Goreng Mentega Asam Manis

Ini salah satu makanan favorit suami saya. Cara buatnya mudah dan cepat. Hayukkk langsung dicoba...cap cusss

Hilda
Asam manis ayam mentega Asam manis ayam mentega

Ceritanya lagi buru-buru mau masak buat suami sama anak. Akhirnya langsung jadiin satu masakan untuk bisa dikonsumsi sama anak juga. Jadilah ini... #WeekendChallenge

Fitria Dwi Resa
Ayam goreng mentega asam manis Ayam goreng mentega asam manis

Yayah
Ayam kecap mentega asam manis Ayam kecap mentega asam manis

Bunda Rizky
Ayam Goreng Mentega Saus Asam Manis Ayam Goreng Mentega Saus Asam Manis

Dina Izza Aulia
Ayam Mentega Saus BBQ Asam Manis Ayam Mentega Saus BBQ Asam Manis

Minggu ceria si Kakak sakit, jadi biar mau makan harus buat menu kesukaannya tapi plus sayur biar pas.#Dirumahaja#Cabeku#AyamInLopWitYu

Tasyafa
Ayam Goreng Mentega Saus Asam Manis Ayam Goreng Mentega Saus Asam Manis

aku lg males masak jadi masak ini aja, aku campur wortel sm timun biar ada sayurnya.

Rina Rosyalina

Rekomendasi Resep Lainnya