Milk Bath Cake Dessert Box ala #UmmuDuoF

Roshidah Ummu DuoF
Roshidah Ummu DuoF @cook_9671913
Kalimantan Timur

Ide mau buat kue untuk milad suami, pengen buat sesuatu yang nggak biasa. Terbersit lah mau buat dessert box, yang udah lama banget pengen buat tapi mood nya belum ada. Mumpung suami lagi milad, jadi bikin deh .. 💝💝💝

Milk Bath Cake Dessert Box ala #UmmuDuoF

39 orang berencana membuat resep ini

Ide mau buat kue untuk milad suami, pengen buat sesuatu yang nggak biasa. Terbersit lah mau buat dessert box, yang udah lama banget pengen buat tapi mood nya belum ada. Mumpung suami lagi milad, jadi bikin deh .. 💝💝💝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cake
  2. 3 butirtelur ayam
  3. 1 sdtSP
  4. 1/2 sdtVanili bubuk
  5. 6,5 sdmgula pasir
  6. 7,5 sdmterigu
  7. 1 sdmmaizena
  8. 7,5 sdmmentega cair
  9. Bahan cair Milk bath
  10. 100 mlSKM
  11. 1 ktk (200 ml)ultra milk full cream
  12. Cream cheese
  13. 80 gramparutan Keju cheddar
  14. 1 bksSKM
  15. 1 ktk (200 ml)ultra milk full cream
  16. 1 sdtSP cair
  17. 1 sdmmaizena
  18. Taburan
  19. Parutan keju
  20. batangParutan coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan mentega cair sampai menjadi kuning susu, sisihkan. Campurkan semua bahan cake kecuali mentega cair. Mixer kecepatan tinggi sampai kental berjejak. Kemudian masukkan mentega cair aduk dengan spatula.

  2. 2

    Sebelumnya panaskan kukusan dan alasi tutup panci dengan serbet. Alas cetakan dengan kertas minyak kemudian olesi dengan mentega. Kukus adonan dengan api sedang selama 25 menit. Cek kemasakan dengan lidi, bila tak ada jejak maka sudah matang.

  3. 3

    Sambil menunggu cake matang, Selanjutnya buat Milk bath. Campur semua bahan cair aduk rata, dinginkan di kulkas.

  4. 4

    Cream cheese. Tim dengan api sedang semua bahan cream cheese kecuali maizena dan sedikit susu untuk melarutkan maizena. Aduk-aduk terus sampai mentega nya larut. Kemudian masukkan larutan maizena, aduk terus sampai agak mengental. Kemudian saring agar cream cheese bener-bener halus.

  5. 5

    Potong cake seukuran box buat 2 layer. Masukkan cake pertama, di cucuk-cucuk dengan garpu semua bagian, masukkan milk bath setengah bahan, masukkan cream cheese setengah bahan. Kemudian lapisi lagi dengan cake, milk bath, dan cream cheese.

  6. 6

    Taburkan keju parut dan parutan coklat batang bentuk sesuai selera. Untuk bahan taburan bisa dengan chocolate chips, susu bubuk milo, remah oreo, buah ceri, anggur dll.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Roshidah Ummu DuoF
Roshidah Ummu DuoF @cook_9671913
pada
Kalimantan Timur
Seorang IRT yang mendedikasikan hidupnya utk keluarga, mencari ridho dan surgaNya melalui suami dan anak2.. Mencoba menghadirkan Baiti Jannati salah satunya melalui masakan .. #jangan pernah berhenti belajar #gagal bukan halangan, tapi malu lah di saat tak melakukan apapun dan berdiam diri dengan keadaan ..😊🤗💖💖💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa