کباب چوبی (کباب حسینی) شیرین پز

شیرین @cook_14447804
مراحل تهیه
- 1
پیاز رو در زودپز همراه با روغن و کمی زردچوبه تفت میدیم تا سبک بشه؛ دو قاشق غ سرپر رب اضافه میکنیم و تفت میدیم؛ از قبل گوشت ها رو توو سیخ چوبی به سیخ میکشیم و برای طعم بهترش یه دنبه وسط گوشت ها قرار میدیم؛
- 2
سیخ ها رو در پیاز و رب قرار میدیم و کمیذهمراه با پیازها و رب سرخ میکنیم وقتی رنگ گوشت عوض شد کمی فلفل اضافه میکنیم و در زودپز رو میبندیم؛ بعد از حدود ۴۰ دقیقه غذای ما امادس و نمک و زعفران اضافه میکنیم
- 3
به قدری این غذا خوشمزهذس که هیچ چاشنی نمیخاد؛ خیلیا فلفل دلمه ای هم میریزن ولی به نظر طعم گوشت رو عوض میکنه؛تنها فلفل و زعفران کافی ست؛ نوش جان❤️
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-

کباب حسینی
#سرآشپز_طلایی#کباب_حسینیکباب حسینی از کباب های قدیمی و سنتی ایرانیه 😊 که توی تابه تهیه میشه Roya
-

کباب حسینی
کباب حسینی یکی از کباب های خوشمزه ایرانیه که اصالت اون مربوط به اصفهان میشه و با گوشت تکه ای درست میشهکباب حسینی رو هم با گوشت قرمز وهم با مرغ میتونید درست کنید چون از سیخ های چوبی استفاده میشه به اون کباب چوبی هم میگن Roya
-

-

-

-

کباب حسینی
فکر میکنم اصل این غذا از دیار نصف جهان ، اصفهان باشه. بسیار خوشمزه و شیک و مناسب برای پذیرایی از مهمانِ خیلی عزیز است.دستور این خوشمزه جان را از دوست هنرمندم سرکار خانم رویا گرفتم.@cookfood1400ممنون رویا جان بابت این غذای خوشمزه تون.معمولاً این غذا با سیخ چوبی درست میشه ولی من با سیخ فلزی درست کردم.#کباب#کباب_حسینی#کباب_حسینی_با_گوشت#کوک_اسنپ نسرین
-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

کباب حسینی مرغ
سلام به همگی 🌷🌷غذای کبابی دوست دارین؟؟؟؟#کباب_حسینی یکی از انواع کبابهای خوشمزه ایرانی هست که شباهت به جوجه کباب تابه ای وکباب چنجه داره . کباب حسینی یکی از کباب های قدیمی و سنتی ایرانی است .این کباب خوشمزه را می توانید نسبت به ذائقه خود با گوشت قرمز ( گوسفندی و گوساله ) یا گوشت سفید ( مرغ و بوقلمون ) تهیه کنید.#کباب#کباب_حسینی#سرآشپز_طلایی مطبخ لیلا
-

-

کباب حسینی
اصل این کباب سیخی با گوشت هستش ولی من چند باری با مرغ هم درست کردم که طعمش عالیه 💞 Samira babadi
-

-

-

-

-

کباب حسینی
یکی از راههای قوی بودن در زندگی، داشتن چیزاییه که هیچکسی نمیتونه ازت بگیره. مهارتها، رویاها، آرزوهای شخصی. اینا باید مال خودت باشه تا بتونی برای بدست آوردنشون دوام بیاری. اینا اگر گره بخورن به شخص یا اشخاص دیگه، یهو میبینی وسط تاریکی رها شدی، و دستات خالیه …سلام🥰#کباب_حسینی#غذای_سنتی#سرآشپز_طلایی azadeh
-

کباب حسینی
#سرآشپز_طلایی#روز_زنکباب حسینی یک کباب سنتی ایرانی است، و از زمانهای بسیار قدیم طبخ میشده است. در گذشته برای درست کردن کباب حسینی به جای سیخ چوبی، از چوب درخت انار استفاده میکردند. کباب حسینی به روشهای مختلفی پخته میشود؛ با گوشت گوسفندی، گوشت گوساله، گوشت چرخ کرده و گوشت بوقلمون یا مرغ، کباب حسینی مشهدی و هندی از انواع مشهور کباب حسینی محسوب میشوند. 😋MARYAM😋
-

کباب حسینی
#سرآشپز_طلایی / در این دستور من از رب استفاده نکردم اما شما میتونید رب رو در پیاز تفت بدید و زعفران غلیظ بریزید و مواد رو روی گوشت ها بریزید و به همراه یک لیوان آب بذارید بپزه مامان امیرعلی
-

کباب حسینی مرغ
سلاااام دوستان😃خوب و خوشید؟میدونم خیلی دیر به دیر میام🙈به بزرگواریتون ببخشیداون ریحونای خوشگل وببینین 🥺چون اینجا شرایط کاشت ندارم رفته بودم شمال دیدم مامان گلم برام تو گلدون کاشته😘فدای مهربونیت بشم سلطااان😎 از گلدونم چیدم😅🤩 دلمم نمیومد زیاد بردارم 🤣🤣 عطرین_بانووو
-

-

کباب چوبی
سلام . میدونم کباب چوبی باید با سیخ چوبی باشه 🙈 ولی چکنم من سیخ چوبی نداشتم ، البته فکر میکنم این سیخ ها ی استیلی با کلاس ترن . 🙊🤗#سرآشپز_طلایی#کباب#کباب_چوبی#تزئین#گوشت_چرخکرده نسرین
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/10930702




















نظرات