Brokoli Tahu Saus Tiram

Ria Wiriadi
Ria Wiriadi @JoRiJoe
Jakarta

Brokoli Tahu Saus Tiram

Bagikan Cooksnap pertama
13 orang berencana membuat resep ini
Ria Wiriadi
Ria Wiriadi @JoRiJoe
Jakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 kuntumBrokoli, bersihkan, potong menurut batangnya
  2. 1 buahWortel, iris tipis
  3. 3 buahJamur Kancing besar
  4. 1 buahTahu Jepang, potong-potong 1.5cm
  5. 2 siungBawang Putih, cincang
  6. 2 sdmSaus Tiram
  7. SecukupnyaAir
  8. 1 sdtTepung Maizena
  9. SecukupnyaKecap Manis
  10. SecukupnyaKecap Asin

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus brokoli dan wortel selama 3 menit dengan air garam. Angkat, tiriskan, lalu rendam di dalam air dingin agar warna brokoli tetap hijau

  2. 2

    Goreng tahu jepang sampai berkulit. Angkat, sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan jamur kancing. Aduk beberapa menit.

  4. 4

    Masukkan brokoli dan wortel, saus tiram, serta air. Tambahkan kecap manis dan kecap asin. Sesuaikan rasa yang diinginkan

  5. 5

    Larutkan tepung maizena dengan sedikit air. Tuangkan, lalu aduk rata.

  6. 6

    Masukkan tahu goreng, aduk lagi. Sajikan hangat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ria Wiriadi
Ria Wiriadi @JoRiJoe
pada
Jakarta
wife, including author, chef, maid, and nurse
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Dimsum ayam udang soas mentai
  2. Jenang Tapioka
  3. Mie hun sehat anak
  4. Sambel cocol dimsam dll
  5. Lodeh Tahu Labu Siam
  1. Risoles Roti Tawar (cocok untuk jualan)
  2. Salad Buah Premium
  3. Risol kulit lumpia isi sayur renyah
  4. 3. Ampela ati bumbu rujak simple