Roti Sobek Kukus Labu Kuning
Ini enak seratnya halus bgt, rotinya menul2, sy buatnya tanpa isian, cm setelah matang rotinya sy belah trus sy oles buttercream dan taburi keju dan meses, klau mau buat sesuai selera aja ya, tanpa isian jg sdh enak kok, rotinya sdh manis 👍
Ini sy ulen tanpa mixer, alias manual pakai tenaga dalam 😊 tp hasilnya ttp enak dan lembut, diresep asli di oven pakai suhu 180⁰C oven selama 20-25 menit.
Tp ini sy buatnya dikukus, jd buat yg tdk punya oven ttp semangat ya buat bikin roti 💪
Anak bungsukuh senang bgt dibikinin roti sobek, sekali mkn habis 4 potong (itu lapar apa doyan ya 😍) apalagi isiannya berlimpah sampe mau tumpah2
⁰⁵¹¹¹⁹
Source : @manty_ravika
#minggu44
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#DekatdiHati
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#rotisobeklabukuning
#bydapurdien
Roti Sobek Kukus Labu Kuning
-
HannaH“Halo mbak kirim cs roti kukusnya…beberapa bahan ada yang saya ganti dan saya modifikasi ya mbak terimakasih ijin share 🙏🏻” -
Bibi Dadan“Selamat soree. Izin setor poto yaa mba. Terima kasih bnyk resepnya. Ini sy bikin yg besar di kukus, yg kecil2 nya sy panggang. Semuanya enaak 🥰🥰. Izin juga nnti mau sy share ulang resepnya ya 🙏🏻” -
Mery Surbakti“Terima kasih resepnya mam... Enak banget roti nya, menul menul 🤤🤤🥰🥰” -
Amanda Paramytha“Ini aku panggang, uenak polll” -
yulita utami“Assalamualaikum...salam kenal,setoor cooksnap mbak.terimakasi resepnya 😘😘🙏🏼🙏🏼😀” -
Rini Felisia“Setor recook ya mba, saya jadi 2 macem, soalnya kukusannya kecil jadi cuman cukup buat loyang kecil, sisanya saya goreng... Enak.. Enak 😁”
Ini enak seratnya halus bgt, rotinya menul2, sy buatnya tanpa isian, cm setelah matang rotinya sy belah trus sy oles buttercream dan taburi keju dan meses, klau mau buat sesuai selera aja ya, tanpa isian jg sdh enak kok, rotinya sdh manis 👍
Ini sy ulen tanpa mixer, alias manual pakai tenaga dalam 😊 tp hasilnya ttp enak dan lembut, diresep asli di oven pakai suhu 180⁰C oven selama 20-25 menit.
Tp ini sy buatnya dikukus, jd buat yg tdk punya oven ttp semangat ya buat bikin roti 💪
Anak bungsukuh senang bgt dibikinin roti sobek, sekali mkn habis 4 potong (itu lapar apa doyan ya 😍) apalagi isiannya berlimpah sampe mau tumpah2
⁰⁵¹¹¹⁹
Source : @manty_ravika
#minggu44
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#DekatdiHati
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#rotisobeklabukuning
#bydapurdien
Cara Membuat
- 1
Seblmnya kukus dahulu labu kuning kemudian haluskan, sisihkan dahulu tunggu dingin
- 2
Di wadah campur terigu, susu bubuk, ragi instan dan gula pasir aduk rata, masukan telur dan labu kuning halus aduk rata
- 3
Tuang susu UHT dingin sedikit demi sedikit, uleni sampai setengah kalis masukan margarin dan uleni sampai kalis elastis, diamkan selama 30 menit tutup dgn plastik wrap atau serbet bersih sampai mengembang 2x lipat
- 4
Kempiskan adonan dan uleni sebentar saja, bagi adonan menjadi 16 bagian atau sesuai selera, bulatkan dan susun di loyang yg sdh diolesi margarin, yg 2 tdk muat, pakai cetakan kue talam 😊
- 5
Tutup serbet lg dan diamkan selama 30-45 menit sampai mengembang 2x lipat, kemudian kukus selama 30 menit dgn api sedang seblmnya dandang dipanaskan terlebih dahulu dan tutup di bks serbet bersih
- 6
Setelah matang angkat keluarkan dr loyang dan dinginkan di cooling rack
- 7
Sy bagi 2 dahulu kemudian belah, oles dgn butter cream dan taburi dgn keju dan meses
- 8
Kemudian tutup lagi rotinya dan potong2 simpan dlm wadah tertutup spy ttp lembut
- 9
Teksturnya lembut bgt seratnya halus, empuk menul2 👌 selamat mencoba 😘
Resep Serupa
-
Roti Sobek Kukus Labu Kuning Roti Sobek Kukus Labu Kuning
Ada sisa labu di lemari es , anak2 ga suka kalau dibuat kolak, dan dimakan begitu saja, jadi mamak berkreasi di dapur, jadilah roti sobek kukus Labu kuning 😉#masakgampang
-
Roti Sobek Labu Kuning Roti Sobek Labu Kuning
Beberapa bulan ini sudah gak pernah ke pasar lagi. Kalo butuh sayur biasa sy WA tukang sayur langganan trus besoknya dianter ke rumah. Nah kemarin pas anter pesenan saya, kok tau2 ada tambahan labu kuning 2 plastik padahal maksud hati pesen labu siam T.T hehehe. Akhinya saya olah jadi roti aja. 😍😍Roti labu kuning ini menurut saya teksturnya lembut sekali, seratnya juga bagus. Untuk isian terserah ya sesuai selera. Kali ini saya isi dengan smoked beef dan keju cheddar parut. Untuk roti sobek nya saya pake loyang 20x20 dengan berat 35gr per bulatan adonan. Ada sisa beberapa saya taruh di paper cup.source : Nana Lukita Sari#pejuangGoldenBatikApron#cookpadCommunitySolo
-
Roti Sobek Labu Kuning Roti Sobek Labu Kuning
Source: ASMR Pumkin Bun by Oh Nino https://youtu.be/dYDrf9goK3IRoti ini super lembut Bunda dan tanpa telur ya... Mau ngulen manual pakai tangan juga tidak masalah, karena enteng ngulennya, dan tidak bikin capek... Saya sangat suka teksturnya yang awet empuk, resep ini bakalan jadi andalan dalam membuat roti pakai labu kuning saya... Kalau mau pakai labu butternut juga bisa...Pekan 7 : 18-24 Februari 2019 : Roti Sobek Labu Kuning#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Roti Sobek Labu Kuning Roti Sobek Labu Kuning
Menghabiskan stok labu kuning yg sdh berhari hari tak tersentuh ngeroti sambil di temani hujan deras semalam jadilah roti buat menghangatkan kebersamaan #dirumahaja#CookpadCommunityBanjarmasin
-
Roti Sobek Labu Kuning Roti Sobek Labu Kuning
Tema posbar Jogjaku Istimewa kali ini adalah olahan labu kuning. Karna anak wedok suka banget sama roti, jadi labu kuningnya aku bikin roti sobek saja. Sebelum bikin roti, aku bikin selai homemade nya dlu, buat isian rotinya.Ini roti empuk banget dan yg pasti enak. 😍 Begitu matang, anak wedok langsung nungguin di belakang pengen nyomot. Itu kenapa aku sengaja bikin 2 loyang, biar 1 loyang bisa di foto untuk besoknya hehee .. (emak² yaaa .. 😅😅) karna bikinnya juga sudah sore banget, pas maghrib baru mateng.Bentuknya juga belum bisa rapi, selai coklatnya lari kemana² hehee .. perlu belajar lagi biar bisa rapi hasilnya.Roti ini meski sampe besoknya, tetap empuk. Ndak kalah sama sari roti lohh. 🤭 Jadi nagih pengen bikin lagi. Lumayan juga dapat 2 loyang. Habis di makan anak wedok semua. Alhamdulillah .. kalau anak mau dan suka, emak bahagia. Bahagia itu sederhana yaa 🥰Source : @dapur.shanty_6#LABUhkanRasamu#PosbarJogjakuIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#dapursandra_roti
-
Roti Sobek Labu Kuning Roti Sobek Labu Kuning
Roti ini sangat lembut.Resep ini sebenarnya resep roti goreng, tapi di sini saya panggang. Isiannya juga saya isikan dengan isian daging. Resep isian bisa lihat di resep roti goreng.Saya memadukannya dengan labu kuning, kebetulan punya banyak stok di freezer. Silahkan dimodif isiannya ya..#olahanlabukuninglingga#rotilongga #rotilabukuning#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo
-
Roti Sobek Labu Kuning Roti Sobek Labu Kuning
Bahan dasar labu selalu menjadi favorit saya. Sudah beberapa resep kreasi dengan bahan dasar labu yang saya share di coookpad. Kali ini saya bikin roti sobek dengan isian krim labu. Jadi ada double pemakaian labu disini, untuk adonan roti dan untuk isiannya.Adonan roti kali ini konsistensinya masih agak basah dan sedikit lengkat, tidak saya uleni sampai ‘window pane’. Hanya saja saya diamkan 1,5 jam+30 menit, dan hasilnya sangat lembut, empuk, dan berserat.Hasilnya ini tidak terlalu manis ya, jika ingin lebih manis, bisa ditambahkan gula pasir di adonan isinya.#MasakLabu#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_Kalsel#ResepLabuKuning
-
Roti Sobek Labu Kuning Roti Sobek Labu Kuning
𝑀𝑖𝑛𝑔𝑔𝑢, 05 𝑃𝑒𝑏𝑟𝑢𝑎𝑟𝑖,2023#TiketTheAprontisBismillah...Semoga bisa konsisten lagi seperti PGBA🤲🤲🤲Semangat 💪💪💪Source: mbak @hetiskitchenTerima kasih Resep dan inspirasi nya mbak say,semoga jadi ladang amal dan kebaikan ya mbak,sehat selalu mbak Heti dan Keluarga di Rantauan🙏😍🥰Resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16779895#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#LihaiCooksnap#RotiBundaKeyla#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Roti Sobek Labu Kuning Roti Sobek Labu Kuning
Assalamu'alaikum. Apa kabar hari ini bu ibu??? Alhamdulillah bisa ikutan #SilaturahmiRecook. Saya recook resep dari bunda Frielingga Sit. Sekalian ini jadi menu buka puasa keluarga, rasa endol banget, Lembut. Ini pertama kali bikin roti labu, awal was2 takut gagal tapi Alhamdulillah berhasil. Resep asli pake isi ayam, saya ganti pake coklat, dan saya skip telurnya.#SilaturahmiRecook#FestivalRamadhanCookpad#CookpadCommunity_Makassar#CookpadIndonesia#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#CookingForFamily
-
Roti Sobek Labu Kuning Roti Sobek Labu Kuning
Ceritanya punya labu kuning pure buat mpasi tole...tapi ternyata tolenya ga suka, dia lebih suka dibikin cake sedangkan dirumah ga ada yang suka cake labu kuning. Daripada mubazir akhirnya dibikin roti sobek 😂 Alhamdulillah semua sukaa...ini satu kali proofing aja karena aku malas nunggu lama2 😁
-
Roti sobek labu Kuning Roti sobek labu Kuning
Roti paling sering dibikin, karena simpel dan tinggal bulet buletin aja, ga perlu di model2 😊😊, tinggal susun diloyang oven jadi deh, kali ini bikin dari labu kuning,... wow ternyata tantangannya banyak, karena tekstur labu kuning banyak mengandung air.Ini masih pake bahan dasar roti bun labu kuning#PejuangGoldenApron3#LABUhkanRasamu#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Roti Sobek Labu Kuning Roti Sobek Labu Kuning
Bismillah..Ada labu kuning nih, bikin roti sobek ahh pake topping vla.. 😋Source : Bundo Gafi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)