Perkedel tahu

Sanie
Sanie @cook_13317644
Kabupaten Purwakarta

Karena doyan banget makan tahu dan stok dikulkas banyak tahu iseng² ingin makan tahu dengan tampilan beda hehe

Perkedel tahu

17 orang berencana membuat resep ini

Karena doyan banget makan tahu dan stok dikulkas banyak tahu iseng² ingin makan tahu dengan tampilan beda hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7-8 porsi
  1. 10 kotaktahu putih
  2. 2 btrtelur ayam
  3. 1/4tepung roti/tepung panir
  4. 2 sdmmargarin
  5. Bumbu halus:
  6. 6 siungbawang putih
  7. 6 siungbawang merah
  8. 1 bungkusmerica Ladaku
  9. Secukupnyagaram
  10. SecukupnyaKaldu bubuk (royco sapi)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tahu lalu rebus/dikukus juga boleh kalau sudah matang angkat tiriskan biarkan dingin, buang airnya

  2. 2

    Sambil menunggu tahu dingin kita siapkan telur kocok

  3. 3

    Kemudian ulek / blender bumbu halus (bawang putih dan bawang merah)masukan tahu yg sudah ditumbuk serta bubuhi merica bubuk, garam, kaldu bubuk,aduk hingga merata cicipi kalau masih kurang asin bs ditambahi garam atau royco, diamkan 1/2 jam agar bumbu meresap

  4. 4

    Lalu bentuk tahu menurut selera dan celupkan kedalam kocokan telur dan balur dengan tepung roti

  5. 5

    Lakukan hingga adonan habis dan siap didalam frezeer bisa kapan aja bisa di goreng...

  6. 6

    Kemudian siapkan wajan yg berisi minyak tambahkan margarine lalu panaskan ambil seperlunya untuk digoreng hingga berwarna kecoklatan angkat dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sanie
Sanie @cook_13317644
pada
Kabupaten Purwakarta
Paling hobi makan dan nyemil
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa