Onde Onde (tanpa kentang)

Bismillah....
Edisi menghabiskan tepung ketan. Awalnya mau bikin donat korea chapssal donuts. Kembali keselera indonesia ONDE-ONDE. Tapi pengennya yang praktis. Search dicookpad dan ketemu lah resepnya mbak "Trixie Gayatri". Dan beneran tetap empuk walaupun sudah dingin. Yang pengen cobain ini enak looh walaupun tanpa kentang. Ga perlu ribet", kukus kentang dlu. Langsung campur aja bahannya. Praktis. 😍👍🏻
#PejuangGoldenApron2
#cookpadpaders
#komunitaspaders
#jajanantradisional
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_makassar
Onde Onde (tanpa kentang)
Bismillah....
Edisi menghabiskan tepung ketan. Awalnya mau bikin donat korea chapssal donuts. Kembali keselera indonesia ONDE-ONDE. Tapi pengennya yang praktis. Search dicookpad dan ketemu lah resepnya mbak "Trixie Gayatri". Dan beneran tetap empuk walaupun sudah dingin. Yang pengen cobain ini enak looh walaupun tanpa kentang. Ga perlu ribet", kukus kentang dlu. Langsung campur aja bahannya. Praktis. 😍👍🏻
#PejuangGoldenApron2
#cookpadpaders
#komunitaspaders
#jajanantradisional
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_makassar
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kering dalam mangkok, aduk rata. Dan siapkan santan hangat dalam gelas.
- 2
Tuang santan hangat sedikit demi sedikit kedalam bahan kering. Aduk hingga kalis.
- 3
Bagi adonan beratnya dan besarnya sesuai selera. Saya 30 gram dan isian kacang hijau 10 gram. Lakukan hingga adonan habis terbagi.
- 4
Ambil 1 adonan pipihkan dan beri isian kacang hijau. Bulatkan dan rapikan kembali hingga mulus.
- 5
Gulingkan ke wijen, jika adonan agak kering, boleh basahi sedikit dengan air lalu gulingkan ke wijen. Tapi punya saya pas, tanpa harus dibasahi dengan air.
- 6
Siapkan wajan dengan minyak yang cukup dengan api kecil terlebih dulu. Masukkan onde2 dan masak hingga mengapung. Kemudian besarkan api dan lanjutkan menggoreng hingga kulit onde kering. Ulangi proses penggorengan dengan mengecilkan api kembali. (Tricky sedikit ya sewaktu menggoreng, tp insyaallah onde tidak meletus dan kering sempurna hingga tidak peyot ketika diangkat dengan cara ini)
- 7
Angkat lalu tiriskan. Onde" tanpa kentang dan tetep empuk siap disantap.
Resep Serupa
-
Onde-Onde (Tanpa Kentang) Onde-Onde (Tanpa Kentang)
Pas lg scroll2 instagram, nemu resep onde-onde.. Kebetulan pas ada sisa tepung ketan di dapur.. 😂Untuk isian harusnya sih kacang ijo kupas, tp karna ga ada jd ya beli kacang ijo yg biasanya aja.. Tp tetep mantuul rasanya 😍👍 Anita Puccino -
Onde Onde Tanpa Kentang Onde Onde Tanpa Kentang
Walopun tanpa kentang, ondenya tetep lembut dan kokoh.. Enaakkkk 🤭😁🤤.. Maaf photonya kurang cantikk.. Soalnya langsung dikirim ke mertua.. Disisihkan hanya beberapa pcs 🤭 Elsa Agustina -
Onde-onde tanpa kentang Onde-onde tanpa kentang
Ini salah satu menu jualan saya..Saya save di sini saja, siapa tau ada yang mau nyoba.. 🤭Yang pasti... Walaupun sudah dingin, kulitnya tetep lembut...Untuk isian, kami pakai isi kumbu kacang hijau yaa.. karena yg kacang hijau kupas agak susah didaerah saya... Syifa, Amanda -
-
Onde-onde tanpa kentang Onde-onde tanpa kentang
Lagi ada bahan buat biki onde2,tapi ga ada santan ga ada kentang.its ok,cuzz aja buat dr pada ngiler. Anggraeni fiqmas -
Onde- Onde kentang Onde- Onde kentang
BismillahirohmanirohiimSetelah beberapa waktu gak upload resep karna semangat menghilang alhamdulillah hari ini bisa bikin onde-onde dengan tepung ketan @boladeli .Setelah hari Raya idul Fitri semangat kembali...Walaupun waktu itu gak bisa ikutan zoom kelas belajar masak bareng komunitas sama chef Budi resepnya bisa di ikuti dengan baik dan berhasil, Biiznillah.Tepung ketan bola deli terbuat dari 100% beras ketan, buat onde-onde #EnaknyaJadiBeda. Wanginya juga khas ketika dibuat adonan. Hasilnya onde-onde lembut empuk gak alot walaupun udah dingin... Yuk kepoin resepnya terus praktekin .#BelajarMasakBarengKomunitas#ResepJajananPasar#EnaknyaJadiBeda#CookpadCommunity_Bogor Ummu Isa -
Onde-onde(no kentang) Onde-onde(no kentang)
Biasanya suka ada yg jualan lewat dpn rumah..pas lg kpngn gk ada yg jualan..ywdh mbikin sndri aja..resep inisimpel,enak,dan empuk smpe 10 jam lho walaupun tanpa kentang,,no meletus dan no mimpes..👌👌👍👍😉 Feni Resianti -
Onde-Onde Simple Tanpa Kentang Onde-Onde Simple Tanpa Kentang
Hampir beberapa kali dalam seminggu beli onde-onde.. cari resep, ternyata gampang banget bikinnya. Cuss dicoba Emeldah Suwandi -
Onde-onde empuk tanpa kentang Onde-onde empuk tanpa kentang
onde-onde ini ga keras yaa meski udh dingin ..ga pke kentang jg cmn pke tp terigu..ini resep punya ci jun ya(#xanderkitchen)izin share ya ci 😃.. ..biasanya pke tp segi tiga ini sy adax cakra..tp mnrt sy lbh lembut klw pke segitiga. Ummu Kaysaa -
Onde - Onde Kentang Onde - Onde Kentang
Udah kangen banget pengin makan kue onde-onde, tapi semenjak merantau di pulau Sulawesi, belum nemu Onde Onde yang pas buat lidah orang jawa. Alhasil buat temen minum teh sore-sore iseng-iseng deh eksekusi Onde - Onde Kentang. Belum sempet didokumentasiin, udah keburu ludes. 🤣🤣 wiji kustanti mariana -
Onde-onde no kentang Onde-onde no kentang
Dari kemaren pengen bikin onde2 slalu gagal pas saat ngegorengnya karna kulitnya gampang pecah dan kulitnya keras juga stelah ditaro dikulkas, kmaren2 nyari resep onde2 lagi dan jatuh pada resep onde2 nya mba trix..bahannya ga susah dan empuk kulitnya walaupun ga pake kentang trus dimasukin kulkas sbelom digoreng pun ga keras, rekomend resepnya. tapi masukin santan dan airnya sedikit2 aja ya jangan langsung dimasukin smua takutnya ga kalis dan malah kelembekan. Besok2 buat lagi insya Allah, tapi minyaknya hrus banyak biar ga gepeng 😅bocilku suka bgt alhamdulillah, thx ya mba trixie gayatri, big huge from doha 😍 Malvin (YamminyAlifBaTaTsa)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar