Bomboloni / Donat isi selai

#Week20#GA_TheNextLevelSource : nHn Cook//Hikmah

Resep by : Sobat DapurSource : nHnCook || HikmahDonatnya menul2 kokoh cocok bgt utk jualan🤩 enak n empuuuk jugaaa😋

Resep ini sama dengan resep roti sobek nya ya, ini resep nya liat di yt nya chalista kitchen. Ini sisa adonan roti sobek kemarin. Dari pada gak tau mau di apain yaudah di jadiin donat aja. Ternyata sama lembut nya dan enak bgt. 😊👍🍩

Minggu 41 (10 November 2022)Hasil uji coba pertama resep ini. Masih belum sempurna bentuknya tapi enak rasanya ☺️ anak-anak sampai lahap 🤭https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5206171-donat-empuuk-isi-selaibomboloni?invite_token=iD347FFGRWtHofPZxGz2uvMN&shared_at=1604839535#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#PosbarSpesial#Berbag11Cerita#KadoUntukCookpad

Resep kan cocok2an ya😁, tapi kok ya saya penasaran banget masa donat maizena saya gak bisa moist menul menul sih😄. Ternyata ada beberapa versi dan emang saya paling cocok dgn resep2 dari mba fitri sasmaya,dengan sedikit modifikasi dari saya hehe...aih seneng banget, asalkan manut dgn step step yg diberikan, berhasil dan white ring nya keluar semua yeayyyy. Perfect! Kali ini saya bikinnya pakai breadmaker.Source: Fitri Sasmaya#CABEKU#PakKetipakTepung#cookpadcommunity

#dirumahaja akibat dampak covid 19 membuat saya membatasi diri untuk keluar rumah, resep ini memanfaatkan bahan yang ada didapur, rencana awal ingin membuat donat dengan aneka toping, tetapi bahan-bahan sudah menipis akhirnya membuat donat bomboloni saja. Saya buat menjadi 8 donat ukuran besar. Mohon maaf jika ada step yang tidak terfoto, karena mengurangi pegang hp agar tangan tetap bersih dan steril (malas bolak balik cuci tangan hehehe). #weekendchallenge

Nyoba buat donat yg pake isian di dalam. Karna kalo pake topping jadi makan tempat 😅 untuk video pembuatannya bisa cek di ig aku ya @rei.sahara. Selamat mencoba ☺️

Telat banget baru bikin bomboloni yang udah viral beberapa bulan lalu. Kalau resep saya ambil dari resep donat bapak Imam Abu Salman. Ada hal yg menarik, takaran air dalam resep ini ada yang mL ada juga yang gram. Awalnya saya coba pakai ukuran air secara mL namun saya rasa adonan agak kering, dan bikin spiral Hand mixer saya jadi patah sebelah. Dan susah kalis elastis, hasil akhirnya pun ada bagian yang belum matang. Ngga patah semangat, takaran airnya saya ganti jadi "gram" , ehh ternyata adonannya bagus banget dan bisa saya mixer dengan spiral mixer sebelah(pincang, hahaha).Satu lagi kebiasaan saya, kalau ngadon rerotian, gula pasir selalu dilarutkan dulu ke air nya, biar saat ngadon, nggak bergerindil2 gula nya di di adonan

Nyobain yang lagi viral kemarin bomboloni. Empuk banget. Bisa kasih selai didalamnya. Buat yang versiku gula halus, seadanya bahan dirumah. Langsung aja di recook...Jangan lupa kirim foto recook kalian, kalau kalian suka dengan hasil dari tulisan resep ini. Terimakasih 😉#BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#ResepKandidat_Surabaya#JelajahResepSehat #BagikanInspirasimu

Source : Aditya DamayantiUdah lama banget pengen bikin bomboloni, akhirnya kesampaian juga. Aku recook dari mbak Aditya, ini resep udah dimark dari sebulanan yang lalu alhamdulillah bisa eksekusi sambil rewatch lagi Hospital Playlist.Aku kesulitan dalam membulatkan doughnya jadi kurang rapi dibagian belakang. Akhirnya cuzz youtoube untuk cari tahu, semoga next bikin lagi lebih rapi hasilnya.Ini bikinnya 2 kali resep asli, hasilnya 26 buah. Karena full mixer jadi aku pake air dingin plus spiralnya mixer aku masukin kulkas juga. Masih belum bisa nih konsisten menaklukkan kalis elastis 😀Berkat cookpad sekarang jadi semangat nyoba resep-resep baru, terima kasih Cookpad dan mbak Aditya. 😘😍😋🙏Entry ini juga untuk event #BanggaKirimRecook#Bomboloni#DonatBomboloni

Adonan ini bisa jadi 34 donat ya bisa d bikin untuk donat yg tengah nya d kasih lubang juga bisa.

Bikin bomboloni ini karna penasaran dengan adonan donat yang diulen pake food processor / chopper. Hari ini saya coba, ternyata mantul hasilnya... donatnya empuk, lembut dan montok....gak capek lagi ngulenin pake tangan.mo lebih jelasnya liat di youtube puguh kristanto ya bun...

#CookpadBakingCommunity, bulan juli ini temanya roti tanpa oven. Duh aku seneng sih tapi sampai sekarang belum bisa ulen pakai tangan sampai kalis elastis.Sebenarnya ada mixer tapi selama ini aku takur mixernya rusak ulir ulirnya patah. Demi mengerjakan pr ini aku beranikan diri gunain itu stand mixer yang udah 4 tahun mojok di lemari, karena banyak juga yang pakai hand mixer dan berhasil.Dengan tekat kuat, mulai ulen dengan mixer, biar bantu adonan cepat tercampur aku ratain adonan pakai spatula supaya kena ulir ulirnya, alhamdulillah gak sampai lama udah kalis elastis, yee berhasil, mixerku juga gak rusak, ulir ulir gak patah, dalam hati kenapa gak dari dulu aja, xixixi.Tips yang dapat aku simpulkan dari kelas bersama mbk marissa :1. Ulen adonan sampai kalis elastis agar hasil donat empuk2. Profing pertama 30 menit lalu bagi dan bulatkan adonan dan profing lagi yang kedua 60 menit.3. Ciri adonan sudah siap digoreng apabila sudah ditekan lembut dengan ujung jari akan balik ke posisi semula dengan perlahan4. Goreng dalam minyak panas yang banyak dengan api sedang cenderung kecil sampai golden brown5. Balik satu kali saja agar donat tidak banyak menyerap minyak6. Jangan sampai over profingTerimakasih banyak mbk sharing dan ilmunya mbk marisaa, sehat selalu dan tambah berkah ya 🤗.Sumber : @marissaristanto#Bakerpad_Community#Bakerpad_SerbaRoti#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek25

Saya pakai resep ini untuk buat bomboloni dan donat, hasil nya menul-menul dan tahan lembut nya 2 hari bahkan 3 hari. Untuk jual yang harga seribuan saya skip telur, SKM dan maizena nya. Terigu saya ganti segitiga biru.

01'09'2020Bismillaah,,, Senangnya bisa belajar bikin donat yang mudah dan hasilnya memuaskan,,, tidak perlu proofing lama2,,,, Alhamdulillaah hasilnya donat menul menul dan empuk,, Belajar online class frozen food bersama mba siska dian ,,, ngadon sambil belajar dan konsultasi juga lihat tips dan trik nya supaya hasil donatnya memuaskan dan empuk nya awet 😊Source Siska Dian Fitriana#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi

Bismillah....enak...mau dibuat creme brulle donat waktunya sudah sore. Ngga sempet lg buat karamel. Tanpa karamel pun sudah enak dimakan. Abaikan coklatnya yg ngga rata. Tidak ada konsentrasi lg kalau punya anak kecil 4..sudah jadi donat aja alhamdulillah. Anak anak suka bgt, empuk dan creamy vanilla di dalemnya terbayar sudah....

Ngedonat bomboloni tapi tanpa isian. Tabur icing sugar aja.

Sabtu, 23 juli 2022 (week 25)BismillahSenang bisa Ikutan kelas zoom #Bakerpad_SerbaRoti bersama mba marisa @marissaristantoMinggu kemarinBaru hari ini sempet nulis resepnya.. karena seneng juga lihat hasil, pokoknya hampir tiap hari bebikinan donat bolong tengah, bomboloni, donat kepang.. tetep lembut, padahal tanpa kentang, semua dengan pake resep punya mba marisa, 🙏🏻 thx banget pokoknya atas semuanya.. ilmu & resep sangat bermanfaat sekali❤Ini link resep mba marisa :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16361779Yuk ah moms dicoba aja 🤗Maaf foto2nya ga kumplit 😅#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya #idemasak#cookpadindonesia#Temansetiapmomen #kedapuraja

Bismillah, bikin donat bisa ngulen pake tangan bisa pake mixer.. semakin kalis (elastis) semakin bagus hasilnya 😊

Iseng-iseng buat donat bomboloni, kali ini nggak pakai mixer, nggak ulen tangan tapi pakai chopper😅 chopper yg saya gunakan Chopper Mitochiba CH200. Hasilnya bisa kalis elastis tapi harus pelan-pelan speednya biar mesinnya nggak panas😝Selamat mencoba ya moms🥰

Selama WFH,memaksimalkan anak anak tidak jajan,saya selalu stok bahan bahan terutama terigu🤭 ini saya pakai terigu protein sedang ya😊

#BanggaKirimRecook Donat Bomboloni Jabrig nya mba #FitriSasmayaTapi saya pakai takaran terigunya Donat Kentang Awet Empuknya masih punya mba Fitri Sasmaya juga😍#PejuangGoldenApron3#BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity#CookpadCommunityDepok#MasakItuSaya

Pengen makan yang empuk dan manis-manis, akhirnya keinget pernah cookmark resep ini. Dari dulu sebenarnya mau nyoba bikin donat yang bolong tapi takut hasilnya ga rapi dan keras huhu nyoba ini aja dulu deh yang gampang cukup dibulat-bulatkan. Percobaan pertama dan... hasilnya endulitaa lembut sekali kayak pakai kentang plus donatnya ga begitu manis jadi bisa ditakar sendiri taburan gula halusnya sesuka hati😍 Yuk dicobain buat temen ngemil sore🥯(Sumber : Dapur Kumels)

Hallo sahabat cookpad, udh lama bgt sy tdk share resep, sibuk ga menentu😁Resep ini udh lama sy simpan di galeri, baru ini sempat bikin, donatnya kokoh empuk n lembuuut, bikinnya jg ga ribet cm 1x proofing, recomanded, yuk moms cobain☺️Source : Nana Hanif

Snack ini saya buat untuk acara kumpul emak emak di sekolah anak saya😝😝#KalauLagiNgumpul #AnakRantau

Iseng jualan donat ternyata pada suka, sampe skrg resep ini masih jd andalan jualanku tiap hari😊 #Maret2020

Hai mom…Kali ini saya membuat cemilan donat karena satu rumah seneng banget nyemil donat apa lagi donat bombolini biasanya baik anak kecil dan orang dewasa sangat menikmati kudapan ini karena bebas mengkreasikan filling sesuai selera masing-masing..Berikut saya sertakan resep dan step by step nya ya mom 😘Bole juga intip di youtube chanel nya saya ya mom, nah tapi di youtube saya menggunakan terigu protein rendah karena kebetulan yang tersedua di rumah terigu pro rendah sehingga saya merubah takaran menjadi 425gr terigu pro tinggi dan 75gr terigu pro rendah jika di total berat tepung nya sama aja berat nya ya mom menjadi 500gr, dan hasil nya sama aja mom.. sama sama enak dan lembut banget..Selamat mencoba dan semoga berkenan 🥰🥰

Belajar ngedonat dari mbak @marissaristanto saya buat bomboloni dan donat dari satu adonan. Saya ulen pake tangan karena miksernya nggak bisa buat ngeroti. Lumayan lama jg untuk mencapai kalis elastis. Proofingnya jg lumayan lama.... Tapi alhamdulillah hasilnya memuaskan, baru kali ini bikin bomboloni dan ada ringnya. Walaupun kulitnya eksotis tp jadi cantik... 🤗😍#Bakerpad_SerbaRoti#RotiTanpaOven#PejuangGoldenBatikApron#week26#CookpadCommunitas_Jakarta#CookpadBakingCommunity

Bikin donat itu susah2 gampang. Ini adalah percobaan ke sekian hingga bisa jadi white ring setinggi harapan 😁. Empuk dan menul yang penting waktu dan takaran pas. Yuk cobain recook, semoga membantu