Bomboloni / Donat isi selai
✏04 /11/2019 (W_44)
Source : sobat dapur
.sebenernya makanan ini udah lama bgt boming ya.
Cuma saya yg baru sempet praktek🤭🤭
Bomboloni ini menul,montok,ekonomis cocok bgt buat bakulan.
🔴🔴 Tips & trik bomboloni versi saya :
1. Pastikan ragi yg digunakan baru/ aktif.
2. Gunakan air es supaya hasil lebih menul
3. Uleni adonan sampai kalis elastis bagaimanapun caranya supaya hasil memuaskan😁🤭.
4. Jangan over profing, saat di diamkan 30-1jam perhatikan juga ukuran adonan bila sudah mengembang 2x lipat bisa langsung digoreng. Waktu jangan jadikan acuan karna cuaca panas bisa mempengaruhi proses profing.
5. Goreng donat dengan teknik 1x balik supaya tdk menyerap minyak.
6. Tunggu dingin baru diberi gula halus.bila masih hangat/panas biasanya gula halus jadi basah.
7. Selamat mencoba😊 jangan lupa kirim hasil recooknya ya.
.
.
.
.
Ikutin step by step supaya tdk gagal.
Jangan komplain bila gagal karena merubah step & bahan sendiri.😊
#Bomboloni
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#GoldenApronChallenge
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_bekasi
#Cookpad_paders
#Cookpad
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#nHnCookResolusi19
Bomboloni / Donat isi selai
-
Natalia Ristiyanti“Terima kasih mba resepnya...enyaak empuk bngeet,anak² suka...” -
Dini Dwi Maharani“Makasih mba resepnya, enak 🤤” -
Olive“Terimakasih Resepnya ❤️... Enak n Lembut” -
Ria Dwiyani“Enak, empuk walaupun bentuknya masih ga jelas 😁” -
Bina Trip“Aq pakai selai nanas sisa nastar...menul enak...” -
muyassaroh“Ijin share y bun🥰”
✏04 /11/2019 (W_44)
Source : sobat dapur
.sebenernya makanan ini udah lama bgt boming ya.
Cuma saya yg baru sempet praktek🤭🤭
Bomboloni ini menul,montok,ekonomis cocok bgt buat bakulan.
🔴🔴 Tips & trik bomboloni versi saya :
1. Pastikan ragi yg digunakan baru/ aktif.
2. Gunakan air es supaya hasil lebih menul
3. Uleni adonan sampai kalis elastis bagaimanapun caranya supaya hasil memuaskan😁🤭.
4. Jangan over profing, saat di diamkan 30-1jam perhatikan juga ukuran adonan bila sudah mengembang 2x lipat bisa langsung digoreng. Waktu jangan jadikan acuan karna cuaca panas bisa mempengaruhi proses profing.
5. Goreng donat dengan teknik 1x balik supaya tdk menyerap minyak.
6. Tunggu dingin baru diberi gula halus.bila masih hangat/panas biasanya gula halus jadi basah.
7. Selamat mencoba😊 jangan lupa kirim hasil recooknya ya.
.
.
.
.
Ikutin step by step supaya tdk gagal.
Jangan komplain bila gagal karena merubah step & bahan sendiri.😊
#Bomboloni
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#GoldenApronChallenge
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_bekasi
#Cookpad_paders
#Cookpad
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#nHnCookResolusi19
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Basukan dlm wadah semua bahan KECUALI MARGARIN,GARAM & AIR.aduk rata
- 2
Tambah air sedikit demi sedikit.hati2 penambahan air moms..ingat nanti ada penambahan margarin.
- 3
Uleni sampai setengah kalis lalu masukan margarine.ulen lg sampai kalis elastis
- 4
Bulatkan lalu diamkan 5 menit. Ditutup plastik ya.
- 5
Timbang masing2 @35gr
- 6
Bulatkan,tekan lembut supaya agak pipih lalu diamkan 30-1jam.jangan lupa ditutup juga ya.
- 7
Goreng dengan minyak panas (api sedang cenderung kecil) hingga matang.lakukan teknik 1x balik.
- 8
Angkat. Tiriskan..tunggu dingin.
- 9
Setelah dingin.masukan dlm wadah lalu beri gula halus.tutup lalu kocok2 sampai rata.
- 10
Keluarkan.tusuk bagian sisi samping dengan sumpit lalu beri selai yg dimasukan dlm piping bag/plastik segi tiga.lakukan sampai habis.
- 11
Sajikan😍
Resep Serupa
-
Bomboloni (Donat Isi Selai) Bomboloni (Donat Isi Selai)
#Week20#GA_TheNextLevelSource : nHn Cook//Hikmah
-
Bomboloni (Donat empuk isi selai) Bomboloni (Donat empuk isi selai)
Tertantang untuk bisa buat bomboloni sendiri, karena suka dan pengen dapet banyak dengan harga miring. Dan mendapatkan resep dari Dapur Kumels.... Ini enak banget.. Siapapun bisa bikin... Yuk kita baking....
-
Bomboloni/Donat Isi (Selai) Bomboloni/Donat Isi (Selai)
Pengen makan yang empuk dan manis-manis, akhirnya keinget pernah cookmark resep ini. Dari dulu sebenarnya mau nyoba bikin donat yang bolong tapi takut hasilnya ga rapi dan keras huhu nyoba ini aja dulu deh yang gampang cukup dibulat-bulatkan. Percobaan pertama dan... hasilnya endulitaa lembut sekali kayak pakai kentang plus donatnya ga begitu manis jadi bisa ditakar sendiri taburan gula halusnya sesuka hati😍 Yuk dicobain buat temen ngemil sore🥯(Sumber : Dapur Kumels)
-
Bomboloni/ donat isi Bomboloni/ donat isi
Masih sakit kaki krn abis ditabrak org. Tp tidak surut untuk berkreasi.Hari ini bikin bomboloni krn lg mls mkn nasi. Alhasil udh mateng langsung dimakan sekaligus 3 bomboloni 😆#PejuangGoldenApron3
-
Bomboloni/donat isi Bomboloni/donat isi
Bomboloni ato apalah ya namanya susyyahh nyebutinnya lbh gampangnya donat isi gt aja lah ya...😁pake resep donatnya ibu restu di buku go kitchen. U/ fillingnya bs suka2 ya...Klo ogah bikin filling sendiri pake filling jd aja yesss😊😊😊
-
-
Bomboloni/Donat isi Bomboloni/Donat isi
Snack ini saya buat untuk acara kumpul emak emak di sekolah anak saya😝😝#KalauLagiNgumpul #AnakRantau
-
Bomboloni/Donat bulat isi Bomboloni/Donat bulat isi
Hari minggu waktunya bergerak dari rebahan 🤭 sekalian bereksperimen membuat donat berbentuk bulat, terdapat isian di dalam dan yang lagi booming boomingnya sekarang. Oh iya nama donat ini familiar disebut "bomboloni" (mohon dikoreksi kalau salah). Walaupun bomboloni yang saya buat bentuknya awur-awuran, namun tekstur dan rasanya seperti donat di mall-mall loh 🤭. Cara bikinnya gampang sekali, asalkan ada niat pasti jadi dan anti gagal ya. Yuk mari persiapkan bahan dan cara membuatnya.
-
Donat Isi Selai / Bomboloni Donat Isi Selai / Bomboloni
Minggu 41 (10 November 2022)Hasil uji coba pertama resep ini. Masih belum sempurna bentuknya tapi enak rasanya ☺️ anak-anak sampai lahap 🤭https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5206171-donat-empuuk-isi-selaibomboloni?invite_token=iD347FFGRWtHofPZxGz2uvMN&shared_at=1604839535#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#PosbarSpesial#Berbag11Cerita#KadoUntukCookpad
-
Bomboloni / Donat Bomboloni / Donat
Saya pakai resep ini untuk buat bomboloni dan donat, hasil nya menul-menul dan tahan lembut nya 2 hari bahkan 3 hari. Untuk jual yang harga seribuan saya skip telur, SKM dan maizena nya. Terigu saya ganti segitiga biru.
-
Bomboloni /donat isi Bomboloni /donat isi
Ini menul banget. Tp ngga kopong kayak donat jco. Terus terang saya kurang suka dengan tekstur donat jco yg terlalu kopong tp resep ini donatnya pas. Ngga bantat tp padat dan menul2. Anak saya sudah kapok beli donat di luar karena donat buatan ibunya sudah jadi juara.Tahan 2 sampai 3 hari empuk asal simpan di wadah tertutup
-
Bomboloni/Donat isi Bomboloni/Donat isi
Empuk,manis,gurih,meleleh 4 kata ini cocok buat kue yg satu ini...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (29)