Nugget ayam sayur

nurindri
nurindri @nurindri27
Surabaya

Ada dada ayam dikulkas bingung mau dimasak apa yang bisa buat persediaan juga, akhirnya coba dibikin nugget deh
#weekendchallenge

Nugget ayam sayur

4 orang berencana membuat resep ini

Ada dada ayam dikulkas bingung mau dimasak apa yang bisa buat persediaan juga, akhirnya coba dibikin nugget deh
#weekendchallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 porsi
  1. 100 gramdada ayam fillet
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 2-3 cubeses batu (kalau ayam sudah masuk frezer bisa skip)
  4. 2 buahwortel ukuran sedang (parut memanjang)
  5. 1 sdtgaram
  6. sesuai seleraLada dan gula
  7. 1/4 sdtmasako sapi
  8. Tepung terigu secukupnya sebagai pelapis
  9. 1 butirtelur kocok lepas
  10. 1 bungkustepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong ayam, bawang bombay. Masukkan ke dalam blender, blend hingga halus dan pindahkan dalam mangkuk

  2. 2

    Masukkan wortel parut ke dalam manggok dan aduk-aduk

  3. 3

    Masukkan garam, lada, gula dan masako, aduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Tuang adonan nungget ke dalam loyang dan kukus hingga matang sekitar 20-30menit. Dinginkan

  5. 5

    Siapkan alas yang sudah ditaburi tepung dan keluarkan adonan nungget dari loyang.

  6. 6

    Potong-potong sesuai selera atau bisa juga dicetak

  7. 7

    Masukkan ke dalam kocokan telur, gulingkan ke tepung panir hingga rata

  8. 8

    Masukkan ke dalam frezer agar tepung panir bisa merekat sempurna

  9. 9

    Goreng hingga kecoklatan dan nugget siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nurindri
nurindri @nurindri27
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa