مواد لازم

۱ ساعت
  1. ۲ پیمانهبلغور گندم
  2. ۱ عددپیاز
  3. نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم
  4. روغن به مقدار لازم
  5. روغن به مقدار لازم
  6. ۴ پیمانهآب
  7. ۴ پیمانهآب

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    ابتدا بلغور گندم تفت میدهیم.

  2. 2

    سپس پیاز را که نگینی کردیم در روغن سرخ میکنیم، نمک و ادویه را اضافه میکنیم.

  3. 3

    دو برابر بلغور های گندم آب اضافه میکنیم وقتی جوش آمد بلغورها رو اضافه میکنیم.

  4. 4

    مثل دمی که درست میکنیم، بلغورهارو دم میذاریم. در کنارش هم میشه بادمجون وگوجه سرخ شده به عنوان خورشت استفاده کرد، یا سیرابی با نخود.

  5. 5

    مثل دمی که درست میکنیم، بلغورهارو دم میذاریم. در کنارش هم میشه بادمجون و گوجه سرخ شده به عنوان خورشت استفاده کرد، یا سیرابی با نخود.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

نیره
نیره @cook_18371305
در

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر