Ayam Goreng Mentega

Rokhayah
Rokhayah @cook_14290754
Perum PTI Jl Garuda 6 Blok G No 194, Bekasi Jawa Barat

Untuk mengikuti tantangan minggu ini dan sekaligus melanjutkan Berburu celemek emas kali ini saya masak ayam goreng mentega masakan sampel tapi tetep menggugah selera dan menambah koleksi resepku
#berburucelemekemas
#resolusi 2019
#weekendchallenge

Ayam Goreng Mentega

Untuk mengikuti tantangan minggu ini dan sekaligus melanjutkan Berburu celemek emas kali ini saya masak ayam goreng mentega masakan sampel tapi tetep menggugah selera dan menambah koleksi resepku
#berburucelemekemas
#resolusi 2019
#weekendchallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/ 2 ekor ayam (potong potong)
  2. 1/ 2 bagian jeruk nipis untuk menghilangkan amis
  3. Bumbu
  4. 2 siungbawang putih (cincang harus)
  5. 1 buahbawang bombai
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 2 sendok makankecap manis
  8. 2 sendok makankecap inggris
  9. 1 sendok makansaus cabe
  10. 1 sendok makansaus tiram
  11. 1 sendok tehlada bubuk
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula dan kaldu bubuk
  14. 2 sendok makanmentega
  15. secukupnyaAir
  16. Minyak untuk menggorenng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Bumbuin ayam dengan garam lada bubuk jeruk nipis saos tiram aduk diamkan kurang lebih 10 menit lalu goreng sampai matang

  3. 3

    Tumis bawang putih dengan mentega sampai harum masukkan bumbu lainnya

  4. 4

    Tambahkan air masak hingga air berkurang lalu cek rasa apabila rasanya sudah pas masukan ayam aduk rata masukan bawang bombai dan daun bawang

  5. 5

    Aduk kembali masak sebentar sampai bawang bombai dan daun bawang layu matikan kompor

  6. 6

    Masakan siap untuk di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rokhayah
Rokhayah @cook_14290754
pada
Perum PTI Jl Garuda 6 Blok G No 194, Bekasi Jawa Barat
ibu rumah tangga 3 putra
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa