Sayur lodeh

Mamabians
Mamabians @bian_gian43

Lagi kepengen makan yg berkuah" pedes" gimana gtuu .. hehe .. kepikiran masak sayur lodeh ywdh deh lanjut masak d dapur 👩🏻‍🍳

Sayur lodeh

8 orang berencana membuat resep ini

Lagi kepengen makan yg berkuah" pedes" gimana gtuu .. hehe .. kepikiran masak sayur lodeh ywdh deh lanjut masak d dapur 👩🏻‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sayuran untuk sayur lodeh
  2. 1/2 papantempe d potong dadu
  3. Bumbu halusnya :
  4. 5 buahcabe merah
  5. 4 butirbawang merah
  6. 4 butirbawang putih
  7. 3 butirkemiri
  8. 1/2 buahtomat
  9. 1/2terasi (me: terasi abc)
  10. 2 lembardaun salam
  11. Secukupnyalengkuas geprek
  12. 1santan kara
  13. Garam,gula,penyedap rasa
  14. 2/3 gelasAir

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama potong" sayuran cuci bersih lalu diamkan terlebih dahulu..

  2. 2

    Campurkan semua bumbu lalu haluskan..

  3. 3

    Siapkan penggorengan beri minyak sedikitnya untuk menumis bumbu..

  4. 4

    Jika sudah panas tumis bumbu masukkan daun salam dan lengkus.. jika sudah harus dan bumbu matang.. masukkan sayuran aduk"sebentar.. lalu tambahkan air sekitar 2/3 gelas.. aduk"

  5. 5

    Masukkan garam..gula penyedap rasa dan santan kara.. aduk terus agar santan tidak pecah..

  6. 6

    Tes rasa.. jika sudah pas sayur lodeh siapp d hidangkann.. dengan nasi hangat dan ikan asin tipis.. bikin gagal diet deh 🤤😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamabians
Mamabians @bian_gian43
pada

Komentar

Resep Serupa