Foto resep Ikan Kembung / Pindang Kembung Kecap Pedas

Ikan Kembung / Pindang Kembung Kecap Pedas

Karmelita Andina Indriane
Karmelita Andina Indriane @andinaindriane
Surabaya - Balikapapan

Kemarin masak ikan kembung goreng, gak laku karna bosan, akhirnya hari ini dibuat kembung kecap pedas, gak sampe 5 menit udah diserbu suami, jadi tidak sempat foto. Karna udah di goreng ikannya, jadi buat ini cuma 15 menit aja

Ikan Kembung / Pindang Kembung Kecap Pedas

1 orang berencana membuat resep ini

Kemarin masak ikan kembung goreng, gak laku karna bosan, akhirnya hari ini dibuat kembung kecap pedas, gak sampe 5 menit udah diserbu suami, jadi tidak sempat foto. Karna udah di goreng ikannya, jadi buat ini cuma 15 menit aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongkembung atau pindang
  2. 5bawang merah, iris tipis
  3. 3bawang putih, iris tipis
  4. Seruasjari lengkuas, geprek
  5. 2 lembardaun salam
  6. 10cabe rawit (sesuai selera)
  7. 1jeruk nipis
  8. Garam, totole, kecap (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan kembung dicuci bersih, lalu kasih perasan jeruk nipis, garam, dan totole. Diamkan 10 menit, lalu goreng kering.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, laos, daun salam, cabe rawit sampai harum.

  3. 3

    Masukkan air sedikit atau secukupnya karna nanti dimasak sampai air sat. Tambahkan kecap manis, garam, totole. Masukkan ikan yg telah di goreng, tes rasa, masak sampai air sat. Gunakan api sedang saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Karmelita Andina Indriane
pada
Surabaya - Balikapapan
IG: karmelita.andina
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa