Bolu Kukus Gula Merah

10 orang berencana membuat resep ini
Puji Lestari
Puji Lestari @cook_15333611
Sukoharjo Jawa Tengah

2 November 2019

Resep @tintinrayner

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grGula Merah/gula Jawa
  2. 200 mlAir
  3. 3 lembardaun pandan
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/4 sdtvanili
  6. 2kuning telur
  7. 1/2 sdtsoda kue
  8. 50 grGula pasir
  9. 1/4 sdtBaking Powder
  10. 250 grTepung Terigu
  11. 100 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan gula, air, daun pandan, vanili dan garam.

  2. 2

    Mixer kuning telur, soda kue, baking powder dan gula pasir hingga pucat.

  3. 3

    Masukan rebusan gula dan terigu kedalam adonan telur, mixer dengan kecepatan rendah.

  4. 4

    Masukan minyak, aduk balik pakai spatula.

  5. 5

    Masukan kedalam cetakan bolu kukus. Dan kukus selama 20 menit. Dalam proses pengukusan jangan sering-sering dibuka dan tutup dandang dilapisi serbet/kain ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Puji Lestari
Puji Lestari @cook_15333611
pada
Sukoharjo Jawa Tengah
terima kasih yang sudah recook. maaf tidak bisa balas satu persatu 🙏 moga bermanfaat 😊😊
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya