ابتدا آب و پودرژلاتین را با هم مخلوط کرده روی بخار آب گذاشته تا ژلاتین روان شود

شیر را با شکر مخلوط کرده روی حرات گذاشته تا شکر باز شود و شیر کمی گرم شود

ژلاتین روان شده را به شیر گرم اضافه کرده کنار میگذاریم تا شیر سرد شود

توت فرنگی ها را پوره کرده و خامه را با توت فرنگی مخلوط کرده

وقتی شیر کاملا از حرارت افتاد و سرد شد پوره توت فرنگی و خامه را به شیر اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم تا یکدست شود

مواد را درون قالب یا ظرف موردنظر ریخته و به مدت ۳-۴ ساعت درون یخچال گذاشته تا آماده شود.😍😋نوش جان