Manisan kolangkaling cinta

nike
nike @nike_cook
Jaksel

Dapat kolangkaling dari teman .. senengnya...cuss d buat camilan manis dan segar... Dingiin lebih nikmat deh..😄

#pertamaperdana

Manisan kolangkaling cinta

Dapat kolangkaling dari teman .. senengnya...cuss d buat camilan manis dan segar... Dingiin lebih nikmat deh..😄

#pertamaperdana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkolang kaling
  2. 200 grGula pasir
  3. 200 mlSirup cocopandan
  4. 6 helaiDaun jeruk
  5. 3 helaiDaun pandan
  6. 500 mlAir
  7. Air beras untuk perendam
  8. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kolangkaling sambil aga di remas sedikit agar lendir dan bau yg kurang sedap hilang.

  2. 2

    Setelah di tiriskan, kemudian rendam kembali kolangkaling dengan air beras minimal 5 jam. Setelah itu cuci bersih kembali kolangkaling dan tiriskan.

  3. 3

    Sementara itu masak air dan gula berikut daun jeruk, daun pandan dan garam sampai aga sedikit kental dan harum. Baru Kemudian masukan Kolangkaling masak sampai gula meresap

  4. 4

    Setelah berkurang sedikit airnya tambahkan sirup cocopandan didihkan beberapa saat sampai meresap.

  5. 5

    Matikan api. Tunggu dingin untuk di sajikan..agar lebih meresap gulanya diamkan dulu seharian.bisa di simpan di lemari pendingin. Nantinya Manisan kolangkaling akan lebih terasa manis dan legit...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nike
nike @nike_cook
pada
Jaksel

Komentar

Resep Serupa