Krengsengan Iga Sapi

28 orang berencana membuat resep ini
Dapur Neny
Dapur Neny @dapur_neny89
Kota Malang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgIga sapi
  2. 4 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 sdtgaram
  5. 2 sdtgula
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1 helaidaun salam
  8. lengkuas
  9. 2cabai merah besar
  10. 2cabai hijau besar
  11. 7cabai rawit
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan rebus iga sapi yg telah dipotong2

  2. 2

    Tumis utuh cabai rawit, bawang merah, bawang putih hingga layu

  3. 3

    Uleg semua bumbu

  4. 4

    Tumis bumbu beserta lengkuas dan daun salam

  5. 5

    Masukkan iga sapi buang airnya, dan aduk hingga rata dan tuangkan air secukupnya agar bumbu merasuk lalu masukkan kecap manis aduk dan tutup

  6. 6

    Cicipi hingga rasanya pas dan agak nyemek, aduk dan angkat. Sajikan dgn nasi hangat. Selamat mencoba 🖤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Neny
Dapur Neny @dapur_neny89
pada
Kota Malang
Pecinta Masakan Nusantara Indonesia 🇮🇩
Lebih banyak

Resep Serupa