Bahan-bahan

  1. 300 grayam cincang
  2. 200 grkubis/sawi putih
  3. 1 butirputih telur
  4. 2 lembardaun bawang,cincang
  5. 3 siungbawang putih,haluskan
  6. sejumputlada dan garam
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 1/2 sdmsaus tiram
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1 sdmtepung sagu/tapioka
  12. secukupnyaminyak goreng dan air
  13. secukupnyakulit pangsit,bentuk bulat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. cuci bersih ayam kmd cincang halus. cincang juga kubis/sawinya.

  2. 2

    Ulek halus bumbu. campur dalan wadah. masukkan bumbu lainnya. aduk rata

  3. 3

    Siapkan satu lembar kulit beri isian,kmd lipat mjd 2 lalu lipat lagi bagian kanan dan kiri sesuai gambar ya.. boleh liat di youtube kalo kesulitan ya moms...

  4. 4

    Hasil akhirnya begini moms..

  5. 5

    Panaskan teflon/wok pan,beri sedikit minyak goreng masukkan gyoza tata yg rapi. biarkan matang bagian bawah kmd siram dg secukupnya air. tutup sebentar biarkan air menyusut..

  6. 6

    Setelah air menyusut,kuotie bagian bawah sdh kecoklatan kriuk artinya sdh matang ya moms.. bs diangkat sajikan hangat bersama saus cocolan.. nyumm...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (14)

annamaks
annamaks @annafmaks
Yaahhh salah beli kulit pangsitnya, malah yang kotak

Ditulis oleh

azkafairuz (dapurhits)
pada
Pekalongan
super mom with super husband and son,, love baking and cooking... 🍲🍝🍜🍱😋🤩100% halal food insyaallah 👍😊owner dimsumngehitsig : dapurhitsazkaig : dimsumngehits
Lebih banyak

Resep Serupa