چیکن استراگانف
مراحل تهیه
- 1
ابتدا چند قاشق روغن مایع داخل ماهیتابه بریزید و قارچ های ورقه شده را تفت دهید در حدی که آب قارچ ها کشیده شود
- 2
سینه مرغ را نواری برش بزنید و نمک و فلفل بپاشید بذارید کنار طعم داربشه
- 3
بعد از اینکه قارچ ها را تفت دادید در همان ماهیتابه پیاز خلالی را تفت بدید تا کمی طلایی بشه توجه داشته باشید که خیلی طلایی پررنگ نشه چون در ابن صورت روی طعم نهایی اثر منفی میزاره
- 4
پیاز که به رنگ مورد نظر در امد یک قاشق از کره را اضافه کرده و سپس مرغ را اضافه کرده و حرارت را متوسط میکنیم تا مرغ پخته و تفت بخورد
- 5
سپس یک قاشق دیگر کره را به مرغ ها اضافه کرده آرد را قاشق قاشق روی مرغ ها بپاشید بعد از اضافه کردن آرد باید حرارت ملایم باشد تا خامی آرد از بین برود
- 6
سپس شیر را اضافه و هم بزنید تا با محتویات تابه مخلوط شده و تبدیل به سس شود
- 7
روی حرارت ملایم مخلوط کنید تا سس کمی غلیظ شود سپس خانه را اضافه کرده و مخلوط کنید و حرارت را خانوش کنید بعد از اضافه کردن خامه غذا را بچشید و میزان نمک و فلفل را تنظیم کنید
- 8
در انتها با سیب زمینی کرانچی غذا را سرو کنید نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
چیکن استراگانف
به نظر من هر غذایی که توش مرغ و قارچ داشته باشه از غذاهای بهشتیه 😜😜که # چیکن استراگانف هم جز اون غذاهاست و یک غذای محبوب روسی هستش#سرآشپز_طلایی#ششمین_دستور
-
-
-
-
چیکن استراگانف
#سرآشپز_طلاییآماده کردن یک غذای روسی خوشمزه که در سس شیر غوطه‌ور شده، کار سختی نیست. برای تهیه چیکن استروگانف، نه به ساعت‌ها انتظار نیاز دارید و نه به مواد غذایی متنوع. کافی است پیاز، قارچ، مرغ و سیب‌زمینی را در خانه داشته باشید و با کمی سلیقه سس مخصوص این غذا را هم آماده کنید
-
چیکن استراگانف
#سرآشپز_طلاییاینم یک غذای خوشمززه با دستور @Lavish_mishan جانخیلی هم راحت آماده شد.
-
-
-
چیکن استراگانف
به جای سیب زمینی از چیبس خلالی‌ام میشه استفاده کرداگر از پخته شدن مرغتان مطمئن نیستید در ابتدای کار کمی آب درون آن بریزید و اجازه دهید مرغتان بپزد ولی لازم نیست این کار را کنید.
nassim -
-
-
چیکن استراگانف
سلام روزتون بخیر ؛ البته این غذا رو بار اول پختم و خیلیی اهل خانواده خوششون اومده 😁😋 یادم رفته بود اینجا شِییر کنم الانم اومدم خدمتتون 😅
-
-
-
چیکن استراگانف روسیه
چیکن استراگانف همان طور که از اسمش پیداست نوعی غذای روسی است که با مرغ تهیه می شود و روش پختش مشابه بیف استراگانف می باشد. این غذا بسیار بین ایرانی ها محبوب و دوست داشتنیست و طرز تهیه آن آسان است .#چالش_80#چیکن_استراگانف#چیکن#استراگانف#مرغ#پاستا
-
چیکن استراگانف
همه خوشمزگی چیکن استراگانف به طعم دارکردن فیله هست 😍مطمعنم اگه یکبار این مدلی درست کنین ،طرفدار همیشگیش میشین😍😍#چیکن#چیکن_استراگانف#استراگانف#چیکن_استراگانف_رستورانی#چیکن_استروگانف#سرآشپز_طلایی#زرد
-
-
-
-
-
چیکن استراگانف
یه غذای خیلی خوشمزه و راحت😉😋، دستور رو از صفحه Samira arab عزیز برداشتمخیلی ممنونم ازشون❤#سرآشپز_طلایی
-
چیکن استراگانف
اولین بار این غذا رو توی دوران باردادی خوردم ، زن داداشم برام درست کرد، واسه کسایی که به طعم خامه و لبنیات علاقه دارن خوبه، غذای معقولیه، به نظرمن هر ادمی باید توی زندگیش از دو چیز نهایت استفاده و لذت رو ببره و از هرفرصتی واسه مهیا کردن اونها استفاده کنه ، یکی سفر ودیگری غذای شهر و منطقه و کشور و ملل های مختلف
-
-
-
-
چیکن استراگانف
#چیکن_استراگانفچیکن استراگانف یکی از انواع غذاهای معروف کشور روسیه می باشد که شباهت زیادی به بیف استروگانف دارد، با این تفاوت که به جای گوشت قرمز در تهیه این غذا از گوشت مرغ استفاده می شود،
-
چیکن استراگانف
اولین بارم بود درست میکنم واقعاا خوشمزه بود امید وارم درست کنیدو لذت ببرید❤#سرآشپز_طلایی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)