Udang asam manis untuk ibu mertua 😊

Cooksnap dari Neng Chici untuk resep Udang asam manis untuk ibu mertua 😊
Cooksnap dari Silvia Agustin untuk resep Udang asam manis untuk ibu mertua 😊
Cooksnap dari kiky untuk resep Udang asam manis untuk ibu mertua 😊
Diary of Mama Barra
Diary of Mama Barra @DOMAMBAR
Yogyakarta

Jadi suamiku itu hobi mancing gaes (hobi aja sama tarikannya tapi ga doyan ikan, huft). Beberapa waktu lalu sempet main ke muara dan akhirnya dapet udang krucil2 hehe.. dan dikesempatan yang sama, ibu mertuaku request udang asam manis ni buat menu maksi.. oke gapake lama, eksekusi hayuk 😊

Lebih banyak
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 250 gramUdang ukuran kecil/ sedang
  2. 1/2 siungbawang bombai
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 5 buahcabai rawit merah atau sesuai selera
  6. secukupnyaGula pasir
  7. secukupnyaGaram
  8. 2 sdmsaos cabai
  9. 3 sdmsaos tomat
  10. 3 sdmsaori saos tiram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, bawang bombai, serta cabai. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak secukupnya, goreng udang setengah matang lalu angkat. Sisihkan

  3. 3

    Siapkan minyak secukupnya, atau bisa pakai bekas goreng udang. Tumis bumbu, masukkan bawang putih tunggu sampai layu. Kemudian disusul dengan bawang merah dan bawang bombai serta cabai. Tumis hingga wangi

  4. 4

    Jika sudah, masukkan udang. Aduk rata

  5. 5

    Beri sedikit air dan masukkan saos cabai, saos tomat, serta saos tiram.

  6. 6

    Tambahkan garam dan gula pasir, koreksi rasa. Tunggu hingga kuah mengental dan siap disajikan 😊😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap (44)

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar (7)

Fitriia Fajarwatii
Fitriia Fajarwatii @fitriia03
Kak. Biar bumbu yg cair itu banyak. Berarti saus nya di banyakin ya kak
Tamu

Ditulis oleh

Diary of Mama Barra
Diary of Mama Barra @DOMAMBAR
pada
Yogyakarta
Ibu satu anak suka masak dan belajar masakYoutube channel👇https://www.youtube.com/channel/UCc2QclOZfi_ohRMRcu-brfg#domambar #diaryofmamabarra
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tumis usus kecap
  2. Japanese Souffle Cheesecake
  3. Roti tawar dengan bread maker
  4. Tumis tahu kacang panjang
  5. Es Longan Khas Thailand
  1. Sambal Goreng Daging Sapi super enak dan mudah cara membuatnya
  2. Topo map cake (Kukus)
  3. Kembang kol kuah santan
  4. Pangsit Goreng ala Bakmi GM