Bolu Ketan Hitam
Lewi's kitchen @Leec00k
#PejuangGoldenApron2
Sudah lama beli tepung ketan hitam, dan baru sempet eksekusi. Tepung ketan hitam aku mix dgn terigu dan hasilnya tetep item banget, aroma ketan hitamnya jg masih kenceng. Sepintas mirip sama brownis tpi lebih pekat ke hitam bukan coklat. Sukak deh pokonya, kyknya bakal jadi langganan bikin bolketem ini 😄
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Panaskan oven, siapkan bahan dan loyang (oles mentega dan beri alas kertas roti)
- 2
Dalam wadah, mixer telur,gula, dan ovalet ±15 mnt. Matikan mixer.
- 3
Masukkan tepung (ayak jadi 1 tepung ketan hitam+ terigu), aduk dengan spatula
- 4
Lanjut masukkan skm coklat dan butter leleh, aduk balik sampai rata homogen.
- 5
Masukkan adonan dalam loyang, beri taburan. Oven selama ±40 mnt dengan suhu 170°.
Ditulis oleh
Ig @shanana_bananachips@lewi_shuibu rumah tangga yg mencari penghasilan berkat hobby baking dan ngedapur 😃
Lebih banyak Resep Serupa
-
Bolu gulung ketan hitam ekonomis Bolu gulung ketan hitam ekonomis
Sebenarnya udah sering bikin bolu ketan hitam ini... banyak yg sukak..😄😋 tapi baru sekarang sempet poto2in ... bolu ini rasanya legit dan moist... yah kesukaan lah... karena penggemar ketan item 😅
-
Bolu Kukus Ketan Hitam Bolu Kukus Ketan Hitam
Terbuat dari tepung ketan hitam yang aku campur dengan tepung terigu protein sedang sehingga warnanya tidak terlalu hitam pekat seperti jika menggunakan tepung ketan hitam seluruhnya. Teksturnya juga sedikit berbeda tentunya. Yang pasti, tekstur kue ini tetap berpasir seperti bolu ketan hitam pada umumnya.
-
Bolu Ketan Hitam Keju Bolu Ketan Hitam Keju
Bolu ketan hitam ini rasanya enak deh. Biar gak terlalu kesat, biasanya tepung ketan hitam dimix dgn terigu. Namun buat penggemar ketan hitam, boleh pakai full tepung ketan hitam (total 165 gr). Walaupun cuma pakai 4 telur, bolu moist dan gak seret krn pakai minyak sayur yg dimix dgn butter cair. Biar lebih bervariasi, tambahkan keju slice, makin banyak kejunya, makin gurih deh😍😍.#PejuangGoldenBatikApron#week42 (14-20 Nov 2022)#CookpadCommunity_Jakarta
-
BOLKETCOK (Bolu Ketan Hitam Coklat) BOLKETCOK (Bolu Ketan Hitam Coklat)
Ada yg pesan bolu ketan hitam panggang,begitu ditimbang ketan hitamnya kurang...🤔diakalinlah pake coklat...Alhamdulillah orangnya sukaa...🤭😍
-
Bolu ketan hitam kukus Bolu ketan hitam kukus
Punya tepung ketan item sisa bikin jalabia jadi aja di bikin bolu ketan hitam yg dikukus aja biar simpel. Tapi kalo saya pribadi lebih suka bolu ketam hitam yg di panggang pake oven karena boasanya lebih garing atas nya dan lebih enak. Bahan2 nya pake takaran kira2 aja tapi alhamdulillah jadi bolu nya enak dan empuk.
-
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Harga tepung ketan hitam di Jepang lumayan mahal. karna import dari indonesia. Jadi saya otak atik resep mencampurnya dg tepung terigu. hasilnya ternyata tetap enak
-
Bolu Ketan Hitam Panggang Bolu Ketan Hitam Panggang
Awalnya waktu ulang tahun Ibu, aku beli bday cake ketan hitam yang gluten free.Aku browsing2 ketemu resep mba Yuli Eric, aku modif sedikit.. jumlah adonan dikali 2, minyak ganti dengan mentega dan adonan dipanggang bukan dikukus.Rasanya enak banget!!!! Aku sampe habis banyak banget cemilin ini 😆Note:Kalau ingin agak lembut (namun tidak full gluten free) resep 250 gr tepung ketan hitam bisa diganti dengan 50 gr tepung terigu serbaguna + 200 gr tepung ketan hitam
-
Bolu Kukus Ketan Hitam Pandan Bolu Kukus Ketan Hitam Pandan
Bolu ketan hitam selalu menjadi favorit kami. Sudah beberapa kali aku membuatnya, baik yang dikukus maupun dioven. Tapi bolu ketan hitam mix bolu pandan? Bikin penasaran. Karena dua bahan dasarnya beda. Yang satu terigu dan satu lagi tepung ketan. Apakah bisa ngeblend?Ternyata enaak.... aroma pandan dan santan berpadu dengan legitnya ketan.Cocok dijadikan hantaran yang penuh kesan.Source resep: @cook_6392360 dengan sedikit modifikasi. Gulanya aku kurangi dan adonan aku kocok bersama baru nanti dibagi dua.Yuuk cobain...#mbantuk_bolucake#berbagiRasaRamadan#hantaranBerkesan#Gas2025 13.45#pais_silihAnteuran#cookpadCommunity_Bandung
-
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Sudah lama banget gak makan bolu ketan hitam sejak pindah ke Solo. Akhirnya beli tepung ketan hitam di TBK deket rumah. Bolu ini menggunakan metode sponge cake.
-
478.Bolu Pandan Ketan Hitam 478.Bolu Pandan Ketan Hitam
Ada tepung ketan hitam sisa bikin putu ayu kapan hari. Dibikin bolu saja mix sama pandan pasti laris 🤭😀. Saya modif cara buatnya langsung jadi satu adonan dan dibagi kemudian untuk ditambahkan tepung ketan hitam dan tepung terigu serta perisa pandan. Biar cepet ✌️🤭😀Source : Mbak Renie Wisrahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13179612-bolu-pandan-ketan-hitam-kukus?invite_token=MatTc4SrCEY2M9zum1Kzm7fN&shared_at=1635590729
-
Bolu kukus pandan ketan hitam Bolu kukus pandan ketan hitam
Tepung ketan hitam adalah salah satu bahan pangan lokal yang memiliki cita rasa dan aroma yang khas. Cocok berpadu dengan aroma pandan. Kali ini saya membuat bolu kukus pandan ketan hitam dengan menggunakan tepung ketan hitam, tepung beras dan tepung ketan putih. Bolu kukus yang simpel ini bebas gluten dan insyaAllah aman untuk yang memiliki alergi gluten.Selamat mencoba ☺️☺️
-
Bolu ketan hitam Bolu ketan hitam
WangiiiiiIni tugas grup baking: membuat sesuatu dg bahan tepung ketan hitamBaru kali ini bikin dan mencoba bolu dg bahan tepung ketan itemRebake dari Reni Nurainihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14712253-bolu-ketan-hitam-panggang?invite_token=VSvn8HGN7oV4SHHbS3Jehpmt&shared_at=1622289733
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10963912
Komentar