Capcay Kuah Merah

Karena suami doyan sama sayuran, capcay adalah salah satu makanan favorite 😁 Ini capcaynya bukan yang kental, karena enak juga kuahnya klo dimakan hangat2
Capcay Kuah Merah
Karena suami doyan sama sayuran, capcay adalah salah satu makanan favorite 😁 Ini capcaynya bukan yang kental, karena enak juga kuahnya klo dimakan hangat2
Cara Membuat
- 1
Goreng Tahu Tofu (Api sedang), lalu tiriskan
- 2
Potong sayuran sesuai yang diinginkan
- 3
Masukkan bawang putih, tumis hingga harum
- 4
Masukkan ayam, ati dan ampela (rebus dulu sampai empuk dgn garam, lada putih, salam, daun jeruk) dan jamur. Jika sudah berubah warna, tambahkan saus tiram dan air matang sucukupnya (sesuai kuah yang diinginkan)
- 5
Masukkan Wortel dan jagung muda, lalu tambahkan tomat (yg sudah diblender)
- 6
Tambah kan bumbu (Gula, Garam, kecap ikan, kecap wijen, saus tomat, saus sambal). Koreksi rasa
- 7
Terakhir masukkan brokoli, dan Tahu tofu. Tunggu hingga matang
Resep Serupa
-
Capcay Kuah Merah Capcay Kuah Merah
Bismillah,Capcay ayam yang rasanya pedas. Kalau ini mah tanpa lauk lain pun sudah cocok sama nasi anget.#kreasicode25_lusy#BungaDapur#GAS2025#CookpadCommunity_DepokSource : @ummuibrahimlusy Saomi Mayhai -
Capcay Kuah Merah Capcay Kuah Merah
Saking kangennya makan capcay jawa timur yang agak manis karena ada saus tomatnya, jadi nekat bikin sendiri sesuai feeling aja, eh ga taunya enak😁 vellypricilya -
Capcay Kuah Merah Capcay Kuah Merah
Ini capcay kesukaan suami, karna kita suka yg berkuah2 dan pedas, jdlah saya memodifikasi capcay biasa jd capcay kuah merah 😂 rasanya pedes seger! Saquina Noor -
Capcay Kuah Merah Capcay Kuah Merah
Capcay pake kuah merah ga kalah seger sama yang bening. Capcay ini cocok kalau yang suka pedas soalnya bisa banget di sesuaikan sama selera pedasnyaSource : @doyanmasak#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Dhenisaya -
Capcay Kuah Merah Capcay Kuah Merah
Hari ini mendadak pengen masak yang berkuah dan ada rasa asem sausnya.. Pengen bikin goulash soup, tp dirumah ga ada stok daging sapi, ga mungkin dong bikin goulash soup tp ga pake daging sapi..hihihi.. Trus mau bikin sup merah, ga ada stok filletan ayam n macaroninya(maklum ngidamnya kan mendadak)hihi... Akhirnya terus berusaha dan membayangkan makan sayuran kuah tapi yg ada asem2 saos nya, yaudah bikin aja capcay kuah saus merah racikan sendiri,, ahhhh akhirnyaa.. Amanda Garden To Table -
Capcay Kuah Merah Capcay Kuah Merah
Hayo siapa yang kayak aku?Baru tau kalau brokoli, kembang kol, kubis itu, meski bentukannya bulet-bulet begitu tapi ternyata masih satu keluarga sama sawi. Ngga nyangka ya kan?!Aku juga taunya gara-gara inbox mamah Cookpad yang ngajakin posbar sawi-sawian. Thx mamah atas infonya, mah. ❤️Kali ini share resep cap cay merah ala Suroboyo. Kalau di daerah Jawa Timur, capjey-nya tuh merah karena diberi saus tomat.Sumber resep: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11344036-capcay-kuah-merah?invite_token=GoedQZj3G4ssoRSjR8Rghezy&shared_at=1613288358#PosbarPekanSawi#PekanRayaSawi Lusy Siswati -
Capcay Kuah Merah Capcay Kuah Merah
papa selalu suka kalo makan capcay masakanku, katanya enak pol😁😅 Merry Kusumarani -
Capcay Kuah Merah Capcay Kuah Merah
Cuaca lagi dingin, angin lumayan kencang. Jadinya males keluar rumah 🥰. Nah ini buat anget2 perut, bikin capcay aja dg bahan yang ada di dapur.Capcay kuah merah 😍😍#Resep28_juli23#GenerasiAprontis#MgKe15#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Ibu Tina -
Capcay Kuah Merah Capcay Kuah Merah
bikin resep capcay lagiii~ tinggal oseng cemplung2 aja minusnya motongin sayurnya yang agak lama hehe tapi ini enakkk segeerrr terus kuah kentalnya nagih 🫠🫠🫠😮💨 #kudapansayurbuah Ayunda Adi Pratiwi -
Capcay Kuah Merah Capcay Kuah Merah
Ini dibuat dengan cuma 3 sayur 😂, soalnya ada itu doang, untung ada ati ayam 🤣. Kalau mau ditambahin sayur lain boleh banget loh buibuk 😘 #SiapRamadan #MurahMeriah Firdausi Gani -
Capcay Kuah Merah Capcay Kuah Merah
Sudah lama ndak masak capcay. Mumpung ramadhan makannya semangat kalo berkuah. Kebetulan pas ada tomat buahnya.#SiapRamadan RanAgung -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar