Terong Sambal

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahterong ungu
  2. 4 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 sdtgula
  5. 1 Onscabai merah
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtlada

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong menjadi dua atau sesuai selera, kemudian cuci bersih

  2. 2

    Goreng terong sampai setengah matang. Kemudian tiriskan

  3. 3

    Haluskan cabai dan bawang dengan cara di blender atau ditumbuk.

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai terasa harum, kemudian tambahkan gula, garam dan lada. Masukkan terong yg sudah digoreng, diaduk agar terong terkena sambal secara merata. Tunggu sampai sambal meresap kedalam terong. Kemudian angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisaskn
Annisaskn @annisaskn
pada
Ig : Annisaskn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa