Ayam richeese

ريهام سهارا
ريهام سهارا @reisahara
Buol, Sulawesi Tengah, Indonesia

berhubung di daerah kami belum ada makanan ini, akhirnya kami berinisiatif untuk membuatnya sendiri dengan bahan seadanya, tapi untuk rasa 11 12 laaah. Apalagi saus kejunya tu hmmmm

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan ayam goreng:
  2. 10 potongayam
  3. 100 gramtepung sajiku
  4. 200 gramtepung terigu
  5. 1 butirtelur
  6. 100 mlair
  7. Bahan saus ayam:
  8. bawang putih digeprek
  9. 4 sdmsaos tomat
  10. 4 sdmsaos sambal
  11. 2 sdmkecap
  12. 2 sdmsaori saos tiram
  13. 1 sdmmadu (boleh diskip)
  14. garam
  15. minyak goreng
  16. Bahan Saus keju:
  17. 2 sdmtepung maizena
  18. 2 sdmair
  19. 1 sachetindofood bumbu kentang goreng rasa keju
  20. 5 sdmkeju cheddar parut
  21. 200 mlsusu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur garam ke dalam telur, kocok lepas

  2. 2

    Larutkan sedikit tepung sajiku kedalam air, sebagai adonan basah

  3. 3

    Campur sisa tepung sajiku dan tepung terigu, sebagai adonan kering

  4. 4

    Masukkan ayam ke dalam adonan basah, lalu adonan kering, lalu ke dalam telur, terakhir ke adonan kering lagi.

  5. 5

    Lalu goreng hingga kecoklatan.

  6. 6

    Selanjutnya membuat saus ayam

  7. 7

    Tumis semua bahan saus ayam, setelah rata lalu masukkan ayam yang sudah digoreng. campur hingga rata

  8. 8

    Selanjutnya membuat saus keju

  9. 9

    Campur semua bahan saus keju, masak diatas api kecil hingga kental.

  10. 10

    Sajikan :))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

ريهام سهارا
pada
Buol, Sulawesi Tengah, Indonesia

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya