Mangga salju / olahan mangga simple dan enak

Niken Hartanto
Niken Hartanto @cook_19152098
Temanggung Jateng

Udah musim mangga lagi ya mams, saya buat olahan mangga pake saus seperti ketan mangga tapi ini tanpa ketan dan wijen, yuk simak resepnya dijamin bikin melting di mulut 😍

Mangga salju / olahan mangga simple dan enak

Udah musim mangga lagi ya mams, saya buat olahan mangga pake saus seperti ketan mangga tapi ini tanpa ketan dan wijen, yuk simak resepnya dijamin bikin melting di mulut 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 menit
2 cup medium
  1. 2 bhmangga manalagi sz sedang (kl besar ya pake satu aja)
  2. Kacang (sangrai dan tumbuk kasar)
  3. Bahan saus :
  4. 1 bkssantan bubuk
  5. 180 mlair panas
  6. 1 sdtmaizena
  7. Sejumputgaram
  8. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    Potong mangga sesuai selera lalu sisihkan dalam wadah saji (saya : potong dadu)

  2. 2

    Campur semua bahan saus dan panaskan

  3. 3

    Aduk terus hingga mendidih, angkat

  4. 4

    Tuang saus dalam wadah berisi buah mangga, taburi kacang di atasnya. Siap dinikmati

  5. 5

    Catatan : Santan bubuk bisa diganti dg santan kelapa murni + daun pandan atau santan kemasan kental

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Niken Hartanto
Niken Hartanto @cook_19152098
pada
Temanggung Jateng
Assalamualaikum... salam kenal ibu2 inspiratif di seluruh Indonesia, selamat datang di buku resep digital saya. Saya ibu dari dua orang anak super hebat & Istri dari suami yang hobi makan di rumah. Jadi, setiap hari harus siap tempur di dapur untuk belajar masak menu2 baru 😅 Terimakasih untuk yang berkenan recook & jangan lupa kirim foto hasil recooknya + kritik & saran 😘🤗
Lebih banyak

Komentar (2)

Berkah Cell
Berkah Cell @cook_25208926
Kak kalau pakai santan kara kemasan cair 65 ml air panas nya berapa ml ya KK?

Resep Serupa