Puding Jagung Custard Ekonomis

16 orang berencana membuat resep ini
YS kitchen
YS kitchen @YS_CAKE
Jember

Kue simple bahannya juga murah bunda...
#PudingEkonomis

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grgula pasir
  2. 250 grtepung custard hercules
  3. 10 gelas belimbingsantan
  4. 1 bungkusAgar-agar (me: merk ethoz)
  5. Secukupnyakismis untuk topping
  6. Secukupnyaminyak goreng untuk olesan cetakan

Cara Membuat

  1. 1

    Masak 3/4 bagian santan hingga mendidih. Jangan lupa sambil diaduk ya agar santan tidak pecah. Sisihkan

  2. 2

    Olesi cetakan puding dengan sedikit minyak lalu letakkan kismis di bagian tengah cetakan sebagai topping. Sisihkan

  3. 3

    Campur sisa 1/4 bagian santan dengan gula, tepung custard, dan agar-agar. Aduk2 hingga gula sedikit hancur dan tepung tidak bergerindil (tanpa api)

  4. 4

    Masak adonan dengan api sedang dan tambah 3/4 bagian santan. aduk terus hingga meletup letup dan mengental. Tanda puding sudah matang yaitu adonan tampak mengkilat

  5. 5

    Kecilkan api hingga yang terkecil, kemudian masukkan dalam cetakan. (tips: sambil sesekali diaduk ya, agar adonan tidak mengeras dan gosong)

  6. 6

    Dinginkan puding dan siap dilepas dari cetakan

  7. 7

    Siap dihidangkan...🎉🎉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

YS kitchen
YS kitchen @YS_CAKE
pada
Jember

Resep Serupa