Spagetti-"torta"

Francia főzőműsorban láttam egy hasonló "tortát." Sajnos nem kaptam kerek camembert sajtot, így azt Medve sajttal helyettesítettem. Parmezán sajt helyett trappistát használtam, de így is ízlett a családnak. 🙂 #golden2#énkönyvem
Elkészítés
- 1
A vizet a tésztának felteszem forrni, a hagymát, sonkát kockákra vágom,a sajtot lereszelem. A kockasajtot kicsomagolom és felhasználásig a hűtőszekrénybe teszem.
- 2
A tésztát 9 - 11 percig főzöm, közben olívaolajon megpárolom a hagymát. Hozzáadom a sonkát, petrezselymet, sózom, borsozom és kb. 10 percig még párolom.
- 3
Amikor a tészta elkészült, leszűröm és egy nagyobb tálba teszem. Egy kis olívaolajjal összekeverem.
- 4
Ráhalmozom a sonkás hagymát, hozzáadok négy tojást és a reszelt sajt egy harmadát. Sózom, borsozom,majd jól összekeverem.
- 5
Az előzőleg kizsírozott tortaforma aljára terítek a sonkás spagettiből. Erre kerül a körbe kirakott kockasajt, majd befedem a maradék spagettivel.
- 6
Meghintem jócskán reszelt sajttal és előmelegített sütőben 180 fokon 25 percig sütöm.
- 7
Amikor készen van, tálra teszem, megszórom petrezselyemzölddel. Magában is, vagy bármilyen salátával nagyon finom. Mi most balzsamecetes párolt kukoricával és babbal ettük. Jó étvágyat kívánok! 🙂
Reakciók
Hasonló receptek
-
Toszkán csirkés spagetti Toszkán csirkés spagetti
Egy külföldi videóban láttam, sajnos a pontos hozzávalók mennyiségének megadása nélkül. Sikerült, finom lett. #golden2 Maya Burgertné -
Camembertes spagetti-torta Camembertes spagetti-torta
🧀 Sajtos receptek versenye! 🧀 Ildikó Erdősi-Kovács -
Szívet melengető Szívet melengető
Ma reggelre készült. Alapja egy francia videóban látott recept. #golden2#valentinnap Maya Burgertné -
Csíkos omlett párolt zöldségekkel Csíkos omlett párolt zöldségekkel
Gyerekekkel elkészítve jó móka. 🙂 Egy francia főzőmüsorban láttam. Lehet így magában, de lehet megtöltve sajttal, zöldségekkel is. #golden2 Maya Burgertné -
Paradicsomsaláta Paradicsomsaláta
Raymond Blanc francia származású séf műsorában láttam egy hasonló salátát. #golden2 #énkönyvem Maya Burgertné -
Rántott sajt-tál Rántott sajt-tál
Családom bármilyen sajtból bármikor megenné. 🙂 #énkönyvem Maya Burgertné -
Bolognai spagetti Bolognai spagetti
Sokféleképpen kipróbáltam a bolognai spagettit, de eddig az egész családnak így ízlett a legjobban!! Borostyán -
Sajtos - gombás karaj Sajtos - gombás karaj
Gomba- és sajtimádóknak kötelező 😘 Valójában ez Óvári karaj, ha kaptam volna Óvári sajtot... de!!! sima trappista sajttal is nagyon finom. #golden2 #énkönyvem #sajtos receptverseny Margit Soborné Horváth -
Emeletes bundáskenyér sütőben sütve, paradicsomos rukkolával Emeletes bundáskenyér sütőben sütve, paradicsomos rukkolával
Fiam talált egy hasonló receptet a neten. #golden2#énkönyvem Maya Burgertné -
Gombás rizottó -Zsizsi módra Gombás rizottó -Zsizsi módra
Én nem tudtam venni arborio rizst és parmezánt sajnos sehol így vettem egy jobb minőségű kerek szemű rizst és házi sajtot illetve keményebb trappistát reszeltem bele. #golden2 Erzsébet Talabér- Zsizsi -
Lasagne virág Lasagne virág
Egy francia videóban láttam ezt a receptet, gondoltam kipróbálom. Egy kicsit macerás, de megérte. 🙂 #golden2 Maya Burgertné -
Spagetti Alfredo brokkolival Spagetti Alfredo brokkolival
#kotenykihivas2024Fokhagymás vajas szószos spagetti brokkolival, parmezán sajttal. Szorin
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)