Ayam Goreng Tepung

Nia Kinanti
Nia Kinanti @niakinanti
Samarinda

Kirain bikin 1 ekor ayam ini bakalan kebanyakan untuk sekeluarga kami. Eh ternyata gak sampai sehari udah ludes deesss...

Ayam Goreng Tepung

35 orang berencana membuat resep ini

Kirain bikin 1 ekor ayam ini bakalan kebanyakan untuk sekeluarga kami. Eh ternyata gak sampai sehari udah ludes deesss...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 potong
  1. 1 ekorayam potong 20
  2. 500 gramtepung terigu
  3. 2 bungkus keciltepung bumbu sajiku
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyaair
  6. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam

  2. 2

    Setelah itu masukkan 1 bungkus tepung bumbu sajiku ke dalam ayam. Tambahkan air sedikit-sedikit. Adonan jangan terlalu encer

  3. 3

    Di wadah lain. Masukkan 500 gram tepung terigu, 1 bungkus tepung bumbu sajiku dan sedikit garam. Aduk rata

  4. 4

    Ambil ayam satu per satu. Masukkan ke dalam tepung kering sambil diremas, dicubit dan ditekan sampai tepung masuk ke sela-sela daging dan kulit

  5. 5

    Sebelumnya panaskan minyak yang banyak. Gunakan panci/penggorengan yang kecil dan tinggi agar ayam terendam ketika digoreng

  6. 6

    Goreng ayam dengan api kecil sampai mengapung. Setelah mengapung, besarkan api. Goreng sampai berwarna keemasan

  7. 7

    Siap disantap dengan cocolan saus sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Kinanti
Nia Kinanti @niakinanti
pada
Samarinda
Mom of two adorable daughters and a son
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa