Casarecce aglio e olio con cicirie

Fruzsi
Fruzsi @cook_17139039

Gyors, egyszerű, Dél-olasz.

Casarecce aglio e olio con cicirie

17 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Gyors, egyszerű, Dél-olasz.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20 perc
2 adag
  1. 200 gcasarecce tészta
  2. 2 marékcsicseriborsó
  3. 2 kis gerezdfokhagyma
  4. 4 evőkanálolívaolaj
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintreszelt sajt

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    A tésztát sós vízben kifőzzük.

  2. 2

    Amíg a tészta fő, megtisztítjuk a fokhagymát, a kés lapjával szétnyomjuk. A csicseriborsót és a fokhagymát az olívaolajjal együtt serpenyőbe tesszük és elkezdjük pirítani.

  3. 3

    Ha elkészült a tészta, leszűrjük, de nem csepegtetjük le, hanem egyenesen a serpenyőbe tesszük.

  4. 4

    Sózzuk, borsozzuk és kb. 10 perc alatt kicsit összepirítjuk az egészet.

  5. 5

    A serpenyőből egyenesen mehet a tányérra, rászórjuk a sajtot, hogy ráolvadjon.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Fruzsi
Fruzsi @cook_17139039
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek