Ikan Klotok / Peda Cabai Hijau

Fira Firlana
Fira Firlana @cook_6727411
DKI - JAKARTA

Ikan Asin Klothok Cabai Hijau

Ikan Klotok / Peda Cabai Hijau

13 orang berencana membuat resep ini

Ikan Asin Klothok Cabai Hijau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 bijiikan asin Klothok / bisa pakai ikan Pedha
  2. 10 bjCabe Hijau Besar
  3. 10 bjCabe Rawit (cabe kecil hijau + merah)
  4. 3 siungBawang Putih
  5. 3 siungBawang Merah
  6. 2 sdmkecap manis Bango
  7. 2 SdmGula pasir
  8. 4 sdmMinyak Goreng / secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Belah ikan asin Klothok / Peda menjadi 2, potong2 serong 1 sisi menjadi 4 potong

  2. 2

    Setelah di potong2, goreng ikan setengah matang, dan sisihkan

  3. 3

    Rajang Bawang Merah dan Bawang putih, Cabe Hijau Besar dan Cabe rawit kecil

  4. 4

    Masukan Minyak goreng tumis Bawang Putih, Bawang merah, dan Cabe Hijau besar dan Cabe Rawit jangan sampai kering

  5. 5

    Masukan ikan yg sudah digoreng setengah matang

  6. 6

    Masukan Gula, dan Kecap

  7. 7

    Ikan bisa di aduk terus sampai sedikit hancur. Kalau saya lebih suka besar2 agak lebih terasa makan dagingnya hehe

  8. 8

    Matikan api dan siap di hidangkan dengan nasi hangat ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fira Firlana
Fira Firlana @cook_6727411
pada
DKI - JAKARTA
owner @risols_surabaya dan @lasagnakukus
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa