老皮嫩肉(氣炸鍋)

Psyche Chang
Psyche Chang @psychechang

外脆內嫩的雞蛋豆腐,搭配微辣的醬料超對味❤

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預備食材

20分鐘
4人份
  1. 自製蛋豆腐 1 份
  2. 醬料
  3. 日式醬油 1 大匙
  4. 1 大匙
  5. 1 顆

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    將蛋豆腐切小塊放入氣炸鍋,外表噴上一層油,180度20分

  2. 2

    醬汁混合即可,若使用一般醬油,水增加為2大匙

  3. 3
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