Seblak ala Jeletet Murni

Eva Maeu Gwiyeobda
Eva Maeu Gwiyeobda @eva2804
Sidoarjo

Kebetulan di rumah ada stok krupuk, sosis, pentol. Dan ahkhirnya aku bikin seblak ala jeletet murni

Seblak ala Jeletet Murni

1 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan di rumah ada stok krupuk, sosis, pentol. Dan ahkhirnya aku bikin seblak ala jeletet murni

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Isi seblak
  2. Kerupuk seblak
  3. Pentol
  4. Sosis
  5. Bahan sambal seblak
  6. 30 buahcabe rawit
  7. 3 buahcabe keriting merah
  8. 1 bungkusboncabe lvel 30
  9. 6 siungbawang merah
  10. 10 siungbawang putih
  11. 2 ruaskencur
  12. 4 butirkemiri
  13. Bahan pelengkap
  14. Garam
  15. Gula
  16. Penyedap
  17. Air kaldu / air biasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dulu semua bahan isianya, untuk air kaldu / air biasa untuk kuah seblaknya

  2. 2

    Selanjutnya haluskan semua bahan untuk sambal seblaknya, tambahkan boncabe lvel 30. Setelah halus kita masak dalam minyak panas sambalnya sampai matang tambahkan gula, garam dan penyedap secukupnya.

  3. 3

    Setelah itu kita panaskan air kaldu / air biasa sampai mendidih, taruh semua isian ke dalam saringan anti panas. Rebus sebentar dalam air kaldu / air biasa lalu angkat dan tiriskan tuang ke dalam mangkuk saji

  4. 4

    Langkah selanjutnya buat kuah seblaknya, masukan sambal ke dalam panci banyaknya bisa di sesuaikan selera tambahkan air kaldu / air biasa secukupnya. Masak lagi hingga mendidih tambahkan gula, garam dan penyedap setelah mendidih angkat kuah dan siramkan ke dalam mangkuk isian seblaknya.. Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Maeu Gwiyeobda
pada
Sidoarjo
Belajar memasak🍳Follow IG: evafaradila97
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa