Mendol Tempe Isi Teri

Lauk murah meriah nikmat😀

Lagi kangen makanan dari kota Malang salah satunya Mendol . Kebetulan ada#WeekendChallenge dari cookpad yang bahannya tempe dan teri . Akhirnya buat mendol tempe teri nasi#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2

Source : Nila IswahyudiDari dulu penasaran sama ini mendol, biasanya makan mendol tahu aja, soale syukak banget sama mendol tahu. Ternyata mendol tempe enak, gurih, pedes trs ada wangi daun jeruknya, duuh makin enak wes. Kuy cobain bikin juga. Upload minggu ke tiga untuk #berburucelemekemas#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_ponorogo#week3_03#galerimoo

#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#PejuangGoldenApron2#Cookingwithhearteatingwithlove#Jeuntitcolection#saturesepsatupohon#teamtreesAl-fatihah......disetiap menghamparkan sajadah selalu 3 x kirim Al-fatihah buat almarhumah ibu tercinta....sedih sekali tp ketentuan adalah ketetapan yg sudah tergaris 😭😭Btw ibu saya dulu makanan favorit nya adalah tempe....dikampung saya tempe biasa dijadikan campuran untuk "jangan"(istilah penyebutan sayur dijawa)diduetkan dgn siapapun tempe ini cocok aja,tp kali ini saya akan share tempe mendol aja karena lagi hujan dan sering nya dl waktu hujan ibu sering sekali bikin mendol ini....kalo dl waktu kecil nyebutnya "trasi dele"karena tempe nya Uda setengah wayu(busuk) jd baunya nyengat kaya trasi dan dele untuk mengistilahkan sibahan tempe ini... Walaupun makanan dgn gizi yg tidak tinggi tapi kenangan nya gak bs tergantikan dgn makanan bergizi tinggi yg lain😳cuz berikut resepnya dgn intip resep2 mendol di cp modifikasi dan penyesuaian bahan didapur mungil saya.

Mendol tempe merupakan makanan khas dari jawa timur. Biasanya mendol ini dari campuran tempe yang sudah semangit atau kemaren (tempe bosok). Kali ini saya ingin mencoba mengolah mendol tempe dengan campuran daun pepaya yang sudah direbus dan diiris tipis2 . Tapi karena gak ada tempe yang semangit saya pake tempe yang baru saja .Wah ternyata enak juga ya apalagi rasanya agak pedas dan dimakan saat masih hangat . Cocok juga bila dipadupadankan dengan sayur pepaya muda loh .#PekanPosbarPepaya#BandungSabilulungan_Gedang#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3

Tempe mendol merupakan makanan khas dari Malang. Terbuat dari tempe setengah busuk atau bahkan tempe busuk. Dalam pembuatan mendol tempe bisa langsung di haluskan atau di kukus terlebih dahulu.Seharusnya pakai kencur tp karena saya kurang suka dengan kencur jd saya skip.#CookpadCommunity_Malang #MasakanDaerahku

Py tempe sudah mulai matang sekaliiiii.. bingung dari pada dbuang.. di buat aja mendol.. ntah ini masakan asli mana.. saya tau dari mama .. namanya mendol 😂

resep ke 12, 10112019ada tempe cuman separo papan (kira" 6 potong kalau digoreng)ada teri goreng juga sisa buat bubur semalam.yoda main kan aja utk memenuhi tantangan weekend.sorry kalau kurang menarik☺️saya juga bertujuan simpan resep ini utk anak saya. kelak kalau kangen masakan mama nya🤗🤗#weekendchallenge#tempedanteri

Lupa kalau masih ada stock tempe dikulkas yg ternyata sudah terfermentasi lebih lama alias hampir jadi tempe bosok kalo kata mama saya. Mau diolah untuk campuran tumisan tapi suami kurang suka aroma tempe yg hampir busuk. Baiklah kita bikin mendol saja.Bbrp kali makan mendol tempe ini waktu masih jadi anak kos di malang, doyan banget. Lebih enak drpd tempe digoreng biasa menurut sy. Mungkin ini gak otentik resep mendol tempe, karena resep hasil tanya2. Tapi rasanya ueenaaaak rek 😁

Assalamualaikum 🙏 resep mendol tempe dari mbak @Mahmudahmoo dimakan anget² enak ini mah.. rasanya pedes campur daun jeruk yang nendang 😋.. bikinya juga simpel banget, cocok dibuat lauk juga yak..

Masih edisi tempe, kali ini dibikin mendol. Mendol ini lebih enak kalo tempenya mendekati masam. Lebih merasuk rasanya..😄😄..mendol ini biasanya bisa langsung digoreng atau dibalut tepung. Kalau saya lebih nikmat dibalut tepung.#SiapRamadan

Perdana nih bikin mendol TempeTernyata mudahTapi yg jelas uuweeenaakkkeee polll,murah meriah dan tentunya nglawuhi(kata org Semarang enak utk lauk)