Sayur labuh siam tahu

33 orang berencana membuat resep ini
Avnindi
Avnindi @dita_avnindi
Pemalang

Sayur ini biasa nya dinikmati dengan lontong, kalau kata orang dikampungku dulu ini biasa disebut pesor buat sarapan pagi2 dengan lontong setangkreb ditambah dengan sayur ini.. dikasih taburan serundeng pedas manis.. maknyuss ..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Labuh siam parut sprti korek api
  2. Tahu kulit potong2
  3. Bumbu halus
  4. 5 butircabe merah
  5. 3 butircabe rawit (klo mw pedas bs dtmbh lgi)
  6. 6 siungBawang merah
  7. 2 siungBawang putih
  8. Secukupnya terasi
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdmgula

Cara Membuat

  1. 1

    Parut labuh dengan parutan, cuci labuh biarkan labuh drendam air agar getahnya berkurang

  2. 2

    Potong2 tahu kulit sesuai selera

  3. 3

    Ulek bumbu halus.

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum.. tambah kan air 1 liter masukan labuh dan tahu.. tambahkan garam dan gula cek rasa.

  5. 5

    Masak hingga matang masukan santan kara. Tunggu hingga mndidih. Siap dihidangkan..

  6. 6

    Bisa untuk lauk ataupun mau pakai lontong dipotong2 siram sayur ke atas lontong, tambah taburan serundeng dan kasih sambal jika ingin pedas lagi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Avnindi
Avnindi @dita_avnindi
pada
Pemalang
ibu rumah tangga ya suka coba coba resep walau kadang suka gagal tetap coba trs sampai berhasil..
Lebih banyak

Resep Serupa