Puding Lapis Regal

Ecka Rahma
Ecka Rahma @ecka_rd
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Bismillah..
Source : tintin rayner
Saya bikin 1/2 resep aja, soalnya khawatir gak kemakan anak2 karena menggunakan telur, eeh pada akhirnya, jempolnya diangkat juga sama si kakak.. “enak ini umma” katanya.. Alhamdulillah ternyata bau amis telurnya gak tercium dan gak gitu terasa banget..yuks bikin umm ^^
#PejuangGoldenApron2

Puding Lapis Regal

Bismillah..
Source : tintin rayner
Saya bikin 1/2 resep aja, soalnya khawatir gak kemakan anak2 karena menggunakan telur, eeh pada akhirnya, jempolnya diangkat juga sama si kakak.. “enak ini umma” katanya.. Alhamdulillah ternyata bau amis telurnya gak tercium dan gak gitu terasa banget..yuks bikin umm ^^
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1. Lapis Bening :
  2. 4 gragar-agar bening
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 350 mlair matang
  5. 11 kepingbiskuit regal
  6. 2. Lapis Kuning :
  7. 2 butirkuning telur
  8. 1/2 sdtvanila essence
  9. 50 grmentega cair
  10. 95 grsusu kental manis putih
  11. #bahan puding lapis kuning:
  12. 4 gragar-agar bening
  13. 2 sdmgula pasir
  14. 300 mlair matang
  15. 3. Lapis Coklat :
  16. 4 gragar-agar bening
  17. 5 sdmgula pasir
  18. 1,5 sdmcoklat bubuk
  19. 350 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Tata biskuit dalam loyang. Sisihkan

  2. 2

    Masak semua bahan puding lapis bening hingga berbuih, matikan api kompor, tuggu uap hilang lalu masukan kedalam loyang yang telah berisi biskuit..sisihkan hingga kulit atas berkulit.

  3. 3

    Campur dalam panci (telur, susu kental manis, vanila essence, mentega cair) aduk rata. Sisihkan

  4. 4

    Masak hingga matang bahan puding lapis kuning, matikan api kompor lalu tuang sedikit-sedikit kedalam panci (pada step 3 diatas), aduk cepat.. nyalakan api kompor dan masak hingga meletup. Biarkan uap hilang kemudian tuang dengan sendok sayur kedalam loyang yg telah berisi puding lapis bening. Sisihkan

  5. 5

    Masak hingga matang semua bahan lapis puding coklat, tunggu uap hilang baru masukan keatas layer puding kuning. Tunggu uap hilang baru masukan kedalam lemari pendingin sampai akan disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ecka Rahma
Ecka Rahma @ecka_rd
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
𝑺𝒆𝒍𝒇-𝒕𝒂𝒖𝒈𝒉𝒕 𝒃𝒂𝒌𝒆𝒓 | 𝒃𝒂𝒌𝒊𝒏𝒈 𝒔𝒐𝒖𝒓𝒅𝒐𝒖𝒈𝒉 𝒔𝒊𝒏𝒄𝒆 𝟐𝟎𝟐𝟏 | 𝑰𝑮: 𝒃𝒂𝒌𝒆𝒅𝒃𝒚𝒌𝒂___
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa