BOLA-BOLA PERI (Tempe Teri)

Ida Nuraida
Ida Nuraida @cook_16465168
Cianjur. Jawa Barat

#PejuangGoldenApron2
#WeekendChalllenge
Ga ada cerita dibalik ini. semoga bermanfaat.

BOLA-BOLA PERI (Tempe Teri)

6 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenApron2
#WeekendChalllenge
Ga ada cerita dibalik ini. semoga bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 porsi
  1. 200 grtempe
  2. 50 grteri medan
  3. 1 btrtelor
  4. 1 sdmtepung tapioka
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 potongkencur
  8. 1 btgbawang daun
  9. 1 bhcabe merah
  10. Bahan Panir:
  11. 1 btrtelur
  12. 2 sdmtepung terigu
  13. secukupnyatepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. haliskan bawang merah, bawang putih dan kencur. iris tipis cabe dan bawang daun. haluskan tempe yg sudah dikukus, campur dg teri yg sudah dicuci bersih, juga bahan lainnya. aduk rata sampai menjadi adonan.

  2. 2

    Bentuk bulat adonan dg sendok, kemudian guling2 pd tepung terigu, kemudian celup di telur yg telah dikocok terus panir dg tepung roti. lakukan sampai adonan habis menjadi bola2 yg siap digoreng.

  3. 3

    Terakhir goreng dg api sedang sampai kuning kecoklatan. Bola2 Peri siap disajikan hangat2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida Nuraida
Ida Nuraida @cook_16465168
pada
Cianjur. Jawa Barat
Memasak itu tuntutan👨‍👩‍👧‍👧, yang akhirnya jadi hoby, apalagi bisa berbagi resep. semoga menjadi ilmu yg bermanfaat bagi cookpader. Dan jangan lupa hasil recook nya🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa