Chedar cheese cake

Nesia Oktiana
Nesia Oktiana @cook_2672333
Subang

Ada juga yang menyebutnya japanese cheese cake, jigling cake, atau ogura cake, memang berasal dari negri sakura, jepang, pertama kali dengan teknik memanggang auben marie, mudah sekali membuatnya, anti ribet. Selamat mencoba 😊

Chedar cheese cake

Ada juga yang menyebutnya japanese cheese cake, jigling cake, atau ogura cake, memang berasal dari negri sakura, jepang, pertama kali dengan teknik memanggang auben marie, mudah sekali membuatnya, anti ribet. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grtepung terigu serba guna
  2. 50 grgula pasir
  3. 50 grbutter
  4. 140 grsusu cair
  5. 3 lembarkeju slice
  6. 1 sdmair lemon
  7. 3 butirtelur, pisahkan putih dan kuningnya

Cara Membuat

  1. 1

    Masak susu dan keju dengan api kecil, aduk hingga keju larut, matikan api, lalu masukan butter, aduk rata, dinginkan. Jika sudah dingin masukan kuning telur satu per satu dambil terus diaduk perlahan, lalu masukan terigu, aduk perlahan sampai rata, sisihkan

  2. 2

    Kocok putih telur dengan kecepatan tinggi, tambahkan gula pasir secara bertahap, masukan air lemon, kocok sampai soft peak

  3. 3

    Masukan putih telur ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk perlahan, aduk hingga rata

  4. 4

    Masukan ke dalam loyang, taruh loyang di dalam loyang yang lebih besar, tuang air panas ke dalam loyang besar, lalu panggang sampai matang kira kita 25 menit, tandanya sudah matang permukaan kue berwarna kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nesia Oktiana
Nesia Oktiana @cook_2672333
pada
Subang
ibu rumah tangga yang hobi masak, happy wife, happy mom, mom of 3 😇
Lebih banyak

Komentar (2)

Karin Ririn
Karin Ririn @cook_17665482
Kak maaf tanya itu manggangnya pakai panci d kasih air trus loyang yang ada adonan nya d masukan GT kak?

Resep Serupa